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早餐吐司別塗奶油？哈佛研究：換植物油死亡率低17％！3種抹醬護心首選
早餐吐司別塗奶油？哈佛研究：換植物油死亡率低17％！3種抹醬護心首選早餐吐司塗上奶油好幸福！但哈佛大學研究指出，愛吃奶油的人死亡風險高出15％，不過，只要用植物油取而代之，死亡風險就能下降17％。一起來看看該抹什麼醬最加分！
2025-07-24
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麵包、吐司吃不完怎麼保存才對？4個秘訣讓乾硬的麵包恢復柔軟！
麵包、吐司吃不完怎麼保存才對？4個秘訣讓乾硬的麵包恢復柔軟！把吐司放涼或冰過後會產生抗性澱粉，提升飽足感、有助於助控制體重。但要是吐司吃不完，也不要放冷藏保存，正確的保鮮法隨時能吃到鬆軟吐司，就算變硬也有方法挽救！
2025-05-07
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全麥吐司、白吐司、生吐司哪個肥？4真相誤會大了「吃2片像在喝油」
全麥吐司、白吐司、生吐司哪個肥？4真相誤會大了「吃2片像在喝油」台灣麵包總離不開高油高糖，為了追求健康、控制熱量，不少人會刻意選擇全麥吐司、雜糧麵包、無麩質麵包，但營養師提醒，有些麵包可沒有你想的比較健康、熱量也沒有比較低！
2025-02-21
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白吐司被FDA踢出健康名單！營養師5招教你穩血糖飽足早餐這樣吃
白吐司被FDA踢出健康名單！營養師5招教你穩血糖飽足早餐這樣吃美國FDA日前將白吐司踢出健康食品名單！營養師拆解白吐司營養成分，原來對現代民眾來說，這樣吃早餐真的不健康！要吃吐司，最好透過生菜、花生醬等食材搭配才加分。
2025-02-20
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不鹹但鈉含量超高！引發水腫腎臟病，6個隱藏版高鈉食物
不鹹但鈉含量超高！引發水腫腎臟病，6個隱藏版高鈉食物很多不鹹的食物也是高鈉一族，如果三餐都外食，很容易已經鈉超標（台灣人普遍超標一倍以上），泌尿科醫師高銘鴻分享三類隱藏高鈉的食物菜單。
2025-01-22
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吐司不要冰冷藏！教你專業保存、回烤方法，多一步驟外酥內軟像現烤
吐司不要冰冷藏！教你專業保存、回烤方法，多一步驟外酥內軟像現烤建議冷凍保存。回烤時採取「高溫、短時間」，就是吐司美味的訣竅。
2025-01-16
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5種「偽健康食物」吃多傷身、高血糖！超多人的早餐首選都上榜
5種「偽健康食物」吃多傷身、高血糖！超多人的早餐首選都上榜現代人重視健康，紛紛選擇「健康食品」當日常飲食。但專家提醒，有些看似養生的食品暗藏陷阱，容易造成身體負擔，不小心吃多無益健康還影響血糖穩定，讓人長期高血糖！
2025-01-06
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美國更新健康食品標準「白吐司」遭除名！4缺點宛如喝油又傷內臟
美國更新健康食品標準「白吐司」遭除名！4缺點宛如喝油又傷內臟家家戶戶超常見的早餐品項不再「健康」了！美國FDA公佈最新「健康食品」標籤標準，白吐司、含糖穀物脆片等過往可以被視為「健康食品」的食物，遭此名單除名。
2024-12-24
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早餐吃吐司怕血糖盪鞦韆？抹醬選這款血糖不飆高完勝白吐司
早餐吃吐司怕血糖盪鞦韆？抹醬選這款血糖不飆高完勝白吐司日本醫學博士表示，其實有一種健康又美味的麵包「抹醬」，簡單取代高糖的吐司抹醬，就具有抑制血糖上升、防發胖的效果。實驗還發現，吃了這種抹醬的受試者，血糖比單吃更低
2024-09-15
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減肥還能吃吐司？1祕訣讓麵包升糖指數減一半，地瓜、白飯也適用
減肥還能吃吐司？1祕訣讓麵包升糖指數減一半，地瓜、白飯也適用吐司是減肥、控血糖的大敵，因GI值高，往往吃下肚就影響血糖波動，更容易造成脂肪囤積！該怎麼享受美味又較不影響血糖？英國醫師透露，一招就能降低吐司2倍GI值！
2024-05-27
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