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吃竹筍「少這步」竟氰酸中毒！哪些蔬果也要小心？
竹筍正得時，卻得小心未成熟的竹筍含有氰酸，會使人中毒。專家建議，竹筍一定要徹底煮熟才能食用，吃入氰酸會產生呼吸短促、氣喘、痙攣、昏迷等現象。
2019-08-16
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