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一顆台灣芭樂，清除18根香腸的亞硝酸鹽
一顆台灣芭樂，清除18根香腸的亞硝酸鹽【早安健康／林昕潔整理編輯】世界衛生組織（WHO）將加工肉品列為1級致癌物，並指出肉品加工過程中所添加的化學物質（如亞硝酸鹽）是導致加工肉品致癌的主因。農委會農...
2025-06-22
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解救便祕「水果Top3」冠軍出爐！高纖之王吃1顆＝9碗高麗菜
解救便祕「水果Top3」冠軍出爐！高纖之王吃1顆＝9碗高麗菜統計發現，台灣55％的上班族都有便祕困擾，往往都與膳食纖維攝取不足有關。那些水果更能解便秘？營養師分享3大高纖水果，其中這高纖之王吃1顆＝9碗高麗菜！
2025-04-27
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奇異果、檸檬都輸！營養師證實蔬果界「維生素C之冠」是它
奇異果、檸檬都輸！營養師證實蔬果界「維生素C之冠」是它維生素C是一種水溶性維生素，易溶在水裡；因為其具有可以預防壞血病的功能，因此維生素C也被稱為抗壞血酸。維生素C的功能包括抗氧化作用、美白皮膚、抗衰老、強化免疫力
2025-04-27
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8種水果是腸道通樂！解便秘最強水果清單，一週2顆「多大1.5次」
8種水果是腸道通樂！解便秘最強水果清單，一週2顆「多大1.5次」台灣至少500多萬人有便秘困擾，幾乎9成以上台灣人膳食纖維攝取不足，每天吃「蔬菜、水果」缺一不可。早安健康統整「解便秘最強水果」清單，看看專家推薦水果有哪些！
2025-01-22
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少肉多菜仍罹癌？中醫：芭樂奇異果最防癌，這時吃最好
少肉多菜仍罹癌？中醫：芭樂奇異果最防癌，這時吃最好【早安健康／張維鈞（台中濟生中醫診所院長）】很多人飲食少肉多菜，堅持有機蔬食，甚至吃素的出家人照樣得到癌症。5中醫院長建議，飯後半小時1顆奇異果芭樂、番茄可抗癌
2025-01-08
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紅心芭樂、白肉芭樂誰熱量更高？1招保存不讓芭樂軟太快！
紅心芭樂、白肉芭樂誰熱量更高？1招保存不讓芭樂軟太快！芭樂又稱「番石榴」，是台灣最平價、好買的水果之一。其維生素C等營養素更是豐富，超越了昂貴的櫻桃、奇異果等，是「俗又大碗」的好選擇。
2024-12-26
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1天1芭樂維生素C達標！專家揭5吃法「金害」：可能致癌但超多人愛
1天1芭樂維生素C達標！專家揭5吃法「金害」：可能致癌但超多人愛芭樂富含膳食纖維、鉀、葉酸，其維生素C含量更是豐富，約1/3顆（180g）芭樂的含量就已達每日建議量的145％，能減輕身體發炎、預防高血壓、幫助排便
2024-10-20
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芭樂籽營養比芭樂多！助減肥、降血壓「4好處」直接挖掉太可惜
芭樂籽營養比芭樂多！助減肥、降血壓「4好處」直接挖掉太可惜最近有網友逛百貨超市時，發現竟然有單賣「芭樂籽」，因為從沒看過而感到驚訝。很多人吃芭樂的時候會直接挖掉芭樂籽，其實芭樂籽比芭樂果肉還要清甜，營養價值更是豐富！
2024-08-31
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血清素讓你整天好心情！10種純天然開心食物，幫助合成快樂荷爾蒙！
血清素讓你整天好心情！10種純天然開心食物，幫助合成快樂荷爾蒙！壓力大的情況下，除了放鬆紓發以外，其實還可以靠快樂飲食來整頓情緒！有十種食物能夠帶來好心情，一掃壓力的陰霾！幫助合成快樂荷爾蒙血清素
2024-08-23
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吃水果也防骨鬆！骨科醫揭4種當季水果強健骨質、促進鈣吸收還改善關節炎
吃水果也防骨鬆！骨科醫揭4種當季水果強健骨質、促進鈣吸收還改善關節炎吃水果竟也能幫助預防骨質疏鬆！除了補鈣外，想強健骨骼，骨科醫師提出有4種夏天當季水果，可以幫助養肌肉、預防骨質流失、幫助鈣質吸收，一起好好保護骨骼！
2024-07-19
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