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醬油怎麼挑？專家教5訣竅挑選天然好醬油，但1隱藏殺手「超傷身」
醬油怎麼挑？專家教5訣竅挑選天然好醬油，但1隱藏殺手「超傷身」醬油是台灣料理中最常使用的調味料，炒菜、滷味、燉煮、紅燒，沾食超萬用，不過醬油種類繁多，到底該怎麼挑才好呢？釀造醬油、化學醬油差在哪？專家分享5招分辨優質醬油的
2025-05-28
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胺基酸能讓血管放鬆、降血壓？多吃這些食物幫助保護心血管！
胺基酸能讓血管放鬆、降血壓？多吃這些食物幫助保護心血管！若想透過飲食強化心血管健康，可補充色胺酸及精胺酸等重點胺基酸，除了多吃豆製品等蛋白質食物，也可以多吃富含色胺酸與精胺酸的各類食物，提高飲食中色胺酸及精胺酸的量。
2025-05-27
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補充胺基酸也能照顧心血管！關鍵胺基酸就藏在這些食物裡
補充胺基酸也能照顧心血管！關鍵胺基酸就藏在這些食物裡胺基酸最為人所知的功能，就是提供肌肉合成所需營養，支持肌肉生長與修復，其實胺基酸還能擴張血管、促進循環，讓心血管更健康！
2025-05-27
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10種害人短命的飲食習慣，吃出癌症三高一身病！不碰澱粉是大忌
10種害人短命的飲食習慣，吃出癌症三高一身病！不碰澱粉是大忌愛吃滾燙食物、暴食、宵夜、不吃早餐？原來有10大常見飲食壞習慣，正悄悄偷走你的健康與壽命，吃出癌症、高血壓、高血糖！快來看看自己犯了那些錯，現在改還不晚！
2025-05-26
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自助餐夾這些菜是高油熱量炸彈！營養師「私房標配」挑菜3技巧不怕胖
自助餐夾這些菜是高油熱量炸彈！營養師「私房標配」挑菜3技巧不怕胖便當、吃自助餐怎麼挑才能相對健康、避開熱量陷阱呢？營養師提醒7大常見熱量陷阱，並提供「私房標配」，只要留意挑菜3技巧，就能避免攝取多餘熱量、不怕胖！
2025-05-25
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50+行動革命：增肌X靈活敏捷，14天輕鬆打造「隨心所至」行動力
50+行動革命：增肌X靈活敏捷，14天輕鬆打造「隨心所至」行動力邁入50歲是人生智慧與經驗的累積，想要擁有美好的生活品質，行動力是關鍵！早安健康將一步步帶領大家透過本文，找到壯世代隨心所至的黃金營養方程式
2025-05-23
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減不掉小腹？醫師公開減脂妙招，運動搭配「高兒茶素綠茶」更有效！
減不掉小腹？醫師公開減脂妙招，運動搭配「高兒茶素綠茶」更有效！每天攝取兒茶素能幫助改善肝臟發炎、調節脂質代謝，還能降低肝指數、保護肝臟健康。
2025-05-23
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張忠謀早餐1片木瓜養好胃！消炎防癌「天然滅火器」這時機吃最好
張忠謀早餐1片木瓜養好胃！消炎防癌「天然滅火器」這時機吃最好年過90歲的台積電創辦人張忠謀，身體健康硬朗讓人驚艷。夫人張淑芬曾透露，張忠謀年輕時曾飽受胃病所苦，需服用藥物控制，後來透過早餐吃木瓜等方式，竟擺脫藥物恢復健康
2025-05-22
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喝咖啡別碰這2樣！名醫揭「黃金攝取量」改善糖尿病、護肝防失智
喝咖啡別碰這2樣！名醫揭「黃金攝取量」改善糖尿病、護肝防失智研究證明，喝咖啡可減少肝臟疾病或第二型糖尿病的風險等。這些好處或許也與咖啡豆有關，咖啡豆由咖啡果經日曬、烘焙而成，充滿了綠原酸等植化素，具有很好的抗氧化的效果。
2025-05-21
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醫實測3週只吃魚不吃肉，三酸甘油酯掉一半！營養師3忠告有效不傷身
醫實測3週只吃魚不吃肉，三酸甘油酯掉一半！營養師3忠告有效不傷身降血脂總讓人覺得困難重重，日本醫師親自出馬實驗「不吃肉只吃魚」的飲食方式，短短三週竟成功讓三酸甘油酯腰斬一半，讓人不禁想問一般人能這樣吃嗎？會不會有什麼壞處？
2025-05-19
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