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香蕉皮絲、橘子白絲⋯營養寶庫被你剝光光！8種水果連皮吃更消脂、抗氧化
香蕉皮絲、橘子白絲⋯營養寶庫被你剝光光！8種水果連皮吃更消脂、抗氧化吃水果時，總是理所當然把皮和籽剝掉、削掉，丟進垃圾桶裡嗎？這些部位雖然總是被當「垃圾」，卻富含意想不到的營養成分。
2023-01-18
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早餐吐司夾蛋配豆漿好營養？專家點名4風險！擇食4招變瘦又好睡
早餐吐司夾蛋配豆漿好營養？專家點名4風險！擇食4招變瘦又好睡豆蛋奶可以說是早餐桌上的常客了，在我們的傳統觀念裡，它們都是頂尖的營養健康食材。但是，擇食不建議吃！
2023-01-13
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吃楊桃打嗝不止掛急診竟尿毒症！專家點名1族群：嚴重要洗腎
吃楊桃打嗝不止掛急診竟尿毒症！專家點名1族群：嚴重要洗腎楊桃是十分受歡迎的水果，更被認為有止咳的好處。但竟然有案例因楊桃導致中毒！到底吃楊桃禁忌有哪些？怎麼樣才能避免吃楊桃中毒？
2022-12-30
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愛吃水果釀胰臟炎，血脂爆表變奶油血！這些水果不甜卻是脂肪炸彈
愛吃水果釀胰臟炎，血脂爆表變奶油血！這些水果不甜卻是脂肪炸彈「每天吃水果」看似是健康又養生的行為，但若吃錯方法，也可能引發胰臟發炎的危機！
2022-12-17
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膳食纖維降2成死亡風險！你沒想到的9種高纖食物，比吃菜還易達標
膳食纖維降2成死亡風險！你沒想到的9種高纖食物，比吃菜還易達標多吃膳食纖維對人體有諸多好處，包括改善便秘、調整腸內環境、抑制血糖上升、促進排出體內鹽分、降低膽固醇濃度等。除此之外，根據一篇新研究，攝取膳食纖維竟能降低死亡率
2022-12-06
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吃素5個地雷反而高血糖又發胖！素食者6大營養這樣輕鬆補
吃素5個地雷反而高血糖又發胖！素食者6大營養這樣輕鬆補但有時候細聽詳細的飲食，都會讓我嚇到難怪體重過重、血糖高成這樣。所以今天就來分享吃素的地雷，以及吃素該如何維持健康不發胖吧～
2022-11-29
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按按小腿肚、1水果控血糖！血管博士3招回春功，血管減齡14歲
按按小腿肚、1水果控血糖！血管博士3招回春功，血管減齡14歲在台灣十大死因中，心臟疾病為主要死因排行第二，顯見嚴重性不容忽視。由於心臟疾病多與血管相關，因此減少血管老化與罹患心血管疾病機率相當重要。日本心臟專科醫師靠著3
2022-11-14
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抗癌、抗發炎，大小番茄吃對沒？吃錯小心高血糖、血脂也異常
抗癌、抗發炎，大小番茄吃對沒？吃錯小心高血糖、血脂也異常番茄品種眾多，市場上大大小小的番茄琳瑯滿目，賣水果的攤子上有番茄，賣蔬菜的攤子上也有番茄，到底番茄是水果？毫無節制亂吃，造成糖尿病病人血糖竄高、或是血脂肪異常
2022-10-08
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高纖飲食解便祕！營養師揭2種水果CP值最高、4種高纖蔬菜輕鬆達標
高纖飲食解便祕！營養師揭2種水果CP值最高、4種高纖蔬菜輕鬆達標在多年臨床經驗裡，經常碰到病人述說自己有排便不順的問題，「但是，我都有吃水果呀，為什麼還是沒辦法改善？」同樣是水果，纖維含量也會有很大的差距呢！
2022-09-30
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胃痛、結石痛傻傻分不清！醫師提供4個判斷準則找出痛源
胃痛、結石痛傻傻分不清！醫師提供4個判斷準則找出痛源胃痛是現代人常見的問題，若吃胃藥後仍無法改善，便要注意是否可能為膽結石痛。膽結石不適感與胃痛相似，所以時常被搞混甚至延誤就醫。
2022-09-27
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