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血管老化容易塞！營養學博士揭逆齡秘訣，3類水果霸主清血管、降血脂
血管老化容易塞！營養學博士揭逆齡秘訣，3類水果霸主清血管、降血脂人體內看不到的血管，會隨著年齡增長愈來愈「硬」，久而久之可能會造成血管硬化，甚至引發心血管疾病。然而，醫學界早就將地中海飲食列為預防心血管相關疾病的絕佳飲食。
2025-05-08
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解救便祕「水果Top3」冠軍出爐！高纖之王吃1顆＝9碗高麗菜
解救便祕「水果Top3」冠軍出爐！高纖之王吃1顆＝9碗高麗菜統計發現，台灣55％的上班族都有便祕困擾，往往都與膳食纖維攝取不足有關。那些水果更能解便秘？營養師分享3大高纖水果，其中這高纖之王吃1顆＝9碗高麗菜！
2025-04-27
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鐵比蘋果高3倍、梨子高5倍！水果中的皇后是它
鐵比蘋果高3倍、梨子高5倍！水果中的皇后是它農委會農業兒童網：水蜜桃富含維生素C等礦物質，且鐵含量幾乎居水果首位，挑選絨毛綿密、果實飽滿、香氣濃郁、顏色均勻最好吃，放室溫才能讓香味甜味發揮。
2025-04-25
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水果別全放冰箱！要冰vs不能冰的水果，避免發黑爛掉快學正確保存
水果別全放冰箱！要冰vs不能冰的水果，避免發黑爛掉快學正確保存台灣水果香甜，但可不是什麼水果買回家都能直接丟冰箱！以下列舉放冰箱後壽命會縮短的水果，下次買回家記得先分門別類，別急著把水果整包冰冰箱喔！
2025-04-16
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水果切好放冰箱「有這跡象」不能吃！醫揭吃水果4習慣血糖失控又傷身
水果切好放冰箱「有這跡象」不能吃！醫揭吃水果4習慣血糖失控又傷身水果是不可少的營養來源，但保存不當或食用方式錯誤，可能會讓水果營養流失，甚至變質影響健康！例如若發現切好放冰箱「有這跡象」不能吃，小心4習慣血糖失控又傷身！
2025-04-07
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食物沒酸臭就沒壞？7成人都誤解！檢查食物壞掉該做5招才安心
食物沒酸臭就沒壞？7成人都誤解！檢查食物壞掉該做5招才安心牛奶剛過期兩天、剩菜味道還正常、掉在地上的餅乾...這些食物你會吃嗎？英國食物標準局（FSA）指出，「聞一聞就吃」的不當方式，反而讓你默默把病菌吃進肚子裡。
2025-03-30
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癌症是終極發炎！10種超強抗發炎水果，不想「引病上身」該常吃
癌症是終極發炎！10種超強抗發炎水果，不想「引病上身」該常吃這幾年，許多醫師、專家都不斷提到發炎。「發炎」原本是保護身體的免疫機制，是對外來傷害刺激的一種反應。像是皮膚擦、燙、曬、割傷了，除非受傷嚴重，通常過了一陣子就會
2025-03-29
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哈佛研究認證吃這水果防憂鬱！5種天然「快樂果」吃出好心情
哈佛研究認證吃這水果防憂鬱！5種天然「快樂果」吃出好心情你覺得自己快樂嗎？2025年的「世界最快樂國家」報告指出，幸福感不只與經濟有關，連飲食習慣也息息相關。其實，有些常見水果，就是讓你越吃越開心的「快樂果」！
2025-03-23
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蘋果早上吃還晚上吃？「4種時機」這樣更助燃脂、放大營養價值！
蘋果早上吃還晚上吃？「4種時機」這樣更助燃脂、放大營養價值！蘋果富含原花青素等多酚類，有絕佳抗氧化力，豐富膳食纖維幫助腸胃蠕動，滋味甜蜜還有助減重，不過蘋果早上吃、晚上吃哪個時間更好？怎麼吃蘋果能放大健康功效更加分呢？
2025-03-18
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含糖量、含水量竟因番茄大小而不同！3種人當心別吃太多
含糖量、含水量竟因番茄大小而不同！3種人當心別吃太多大的番茄可當蔬菜入菜、小的番茄又可當水果食用，酸酸甜甜忍不住讓人一口接一口。可生食、烹調，又可加工做成醬料，是不少民眾的愛用食材。一起來看看番茄有什麼養份，
2025-03-17
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