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幫酪梨催熟、幫蛋糕保鮮!蘋果超神奇妙用
如何防止馬鈴薯發芽?蘋果不只可以催熟香蕉和芒果等水果,還可以防止馬鈴薯發芽,和蛋糕一起冷藏甚至還能提高蛋糕的甜度。但是千萬不能和蔬菜一起放,會導致葉菜腐爛。
2018-03-04
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她愛吃水果竟險裝心臟支架!劉博仁醫師:陷阱出在...
水果怎麼吃才不發胖?許多人喜歡喝果汁,希望可以攝取水果中的植化素,但是調理機攪拌時會破壞大量纖維,劉博仁醫師建議直接食用、選擇低GI水果更能控制血糖。
2018-01-09
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十招飲食小撇步 六週瘦身不是夢
想減肥瘦身,除了勤運動之外,搭配飲食控制,雙管齊下,才是正確且健康的瘦身法。在飲食方面,還有幾個小撇步,讓你更健康更簡單達到夢寐以求的體態。
2018-01-04
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天天五蔬果 你達標了嗎?8種吃法均衡你的營養
鮮豔的蔬菜水果,每種顏色都有特殊的保健功效,例如:橘色蔬果含β胡蘿蔔素可以預防癌症;黃色的柑橘類蔬果含維生素C可以幫助我們處理壓力問題;紫色的蔬果含有大量的白...
2017-12-21
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入冬吃蓮霧,低卡高鉀降血壓!挑這種最好吃
蓮霧的果肉汁多、爽脆可口,不需要去皮就可以食用,每100公克的蓮霧只有34卡,還含有蛋白質、維生素C、膳食纖維、醣類、鉀等營養素,是熱量低且營養又豐富的水果。
2017-11-21
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水果甜滋滋不敢碰?醫師推香蕉、蘋果緩和血糖
擔心血糖過高,而刻意遠離吃起來甜滋滋的水果?研究發現,有些水果反而有緩和血糖的作用,有助於保護血管。醫師舉例香蕉、蘋果、奇異果,都能幫助緩和血糖、預防心血管疾病
2017-11-18
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研究:孕婦天天多吃1樣,寶寶智力高7分
研究發現孕婦的水果攝取越多,寶寶智力相對提高,孕婦應每天攝取2~4份水果。孕婦適量吃奇異果、蘋果、草莓、梨子等5種水果,能改善便祕、水腫等,葉酸也有益寶寶發育
2017-09-04
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研究:地中海飲食遵守3原則,降86%大腸息肉風險
以色列研究發現,即便地中海菜單並不完美,只要遵守多水果、多魚肉、少軟性飲料就能最高降低86%大腸息肉生成機率。地中海飲食能降低體內壓力、對抗發炎、避免息肉增生。
2017-08-18
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早上果汁晚上喝湯...她半年狂瘦20公斤的秘密大公開!
日本瘦身專家建議早上喝果汁、晚上喝湯,有助促進消化代謝、產生飽足感,要喝新鮮果汁、可以加入豆漿或優格調味,或是直接吃水果。
2017-07-18
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夏天吃冰小心血壓反飆高!改吃這幾樣降火又健康
滿身大汗時吃冰或冷飲降溫,會造成汗孔閉塞無法排出熱量,還會使血管收縮導致頭痛頭暈、血壓高。喝溫熱綠茶、辛辣料理能出汗降火氣,夏天的菠菜白菜黃瓜都能退火
2017-07-12
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