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早餐有蛋和酪梨!瘦20公斤的麻生式減醣低碳菜單
麻生式減醣低碳餐是肉類、魚類等蛋白質,加上等量的葉菜類蔬菜的豐富組合飲食。「蛋白質」及「葉菜類蔬菜、藻類、蕈菇類」在比例上幾乎各占一半。
2023-08-04
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3個月瘦17公斤不復胖!3日限醣減肥法讓你沒餓到卻能燃脂
不知你是否曾有使用過無數減肥法卻不斷失敗的經驗?日本健身教練和大家的經驗都相同,直到找出了適合自己的瘦身方法,成功瘦下17kg。來看看她如何達成自己的目標吧!
2023-08-02
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台灣人俗稱的櫛瓜其實是夏南瓜!百變低醣菜單教你吃
臺灣俗稱的櫛瓜,正確名稱為「夏南瓜」,100公克僅15大卡,富含類胡蘿蔔素、銅、錳、鎂、鉀等微量元素以及維生素C ,兼具低升醣指數、低熱量又高纖、高營養。
2023-07-20
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30年糖尿病醫師卻差點糖尿病!133瘦身法甩24kg、逆轉糖尿病前期
我是新陳代謝科醫師,今年(二○二二年)滿六十歲。行醫三十年照顧過許多糖尿病人,我也是糖尿病人的家屬,自己也曾經是處於「糖尿病前期」的準糖尿病人。
2023-07-11
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香甜荔枝才排第4、西瓜還墊底!營養師公布15種夏季水果熱量排行
會影響水果味覺甜度的關鍵,是水果裡面「果糖、蔗糖、葡萄糖」這三種糖的比例。它們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜、葡萄糖吃起來最不甜。
2023-07-11
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日1.2萬人票選瘦身排行大公開!第一名是「它」,每天15分鐘就有效
日媒進行問卷調查,想了解日本民眾心目中,什麼瘦身方法最有效,發現除了留意吃飯順序、慢跑、間歇性斷食等方式外,健走登上第一名寶座!
2023-07-07
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糖尿病飲食原則、禁忌與代換菜單大公開!降血糖食物與營養素有哪些?高血糖不能吃哪些水果?營養師解析
糖尿病飲食是控制過高血糖的基礎,了解糖尿病飲食禁忌、幫助降血糖的食物,學會正確代換食物醣類,就能自由設計糖尿病飲食菜單囉!
2023-05-18
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90%都敗在這!遠離6大陷阱輕鬆控醣、血糖不亂飆
台灣每年新增25萬糖尿病患,一年會消耗掉60萬公噸的糖,換算起來,平均每年每人吃掉25公斤。而在毒理學專家眼裡,這個份量對人體竟然是「毒品」等級!
2023-05-08
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碳水化合物:不吃飯越減越肥...「一個拳頭」提升燃脂力
優質的醣類能鎮定神經、轉換成血清素(俗稱快樂荷爾蒙)。選擇時應捨棄精製糖,以複合性碳水化合物如未精製的全穀雜糧食物為主,才能舒壓又不造成身體負擔。
2023-05-05
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洋芋片、爆米花也能控醣?12種「控醣零食」吃得超享瘦!
你正在控醣嗎?所謂酉字邊的「醣」,指的是碳水化合物,其實糖和澱粉都屬於碳水化合物。也就是說除了米飯麵食等主食類不要吃過頭,其實米字邊的「糖」也要注意攝取量
2023-04-10
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