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腦細胞原來也「挑食」！4個指標教你抓住大腦的營養喜好
油脂在身體分解後能轉化成酮體，而大腦細胞代謝酮體的效率更勝於葡萄糖，產生的自由基也比較少，細胞的負擔因此相對比較低。
2025-01-25
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蛋、黃豆…也可能誘發慢性疼痛！不想再吞止痛藥，醫師教你這樣吃
疼痛是身體很重要的生理反應，而當疼痛的症狀持續反覆發生了三個月以上，就代表可能是「慢性疼痛」，歐瀚文醫師教大家如何用正確的食物來減緩疼痛。
2024-11-16
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空腹血糖值正常，飯後血糖居高不下？對抗糖尿病如何真正控血糖
要預防糖尿病，不管是空腹或飯後血糖值都要顧慮，兩種血糖值都不同的意義與重要性，另外，糖化血色素也是預方糖尿病的重要指標，要與血糖一起檢測才能有避免糖尿病。
2024-10-28
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一年半瘦35kg！跟著1張表「挑食」，吃飽也會瘦！
利用食材的天然顏色，層層交錯出美麗的擺盤。這道料理也很適合作為客人來訪時的宴客菜，華麗豐盛又美味。
2024-08-23
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名醫8個月甩19kg！類生酮飲食法早餐菜單大公開，吃蛋以外這2樣也是瘦身必備！
早餐的飲食原則主要就是蛋白質及好的油脂，藉此提供早上能量來源的營養素，蛋白質能幫助肌肉合成，維持新陳代謝。油脂熱量高、有飽足感，早上的油脂攝取大概在20c.c.
2024-03-06
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比脂肪肝更嚴重的脂肪胰！改掉2個習慣，別當胰臟的慣老闆
糖尿病能不藥而癒聽起來很像江湖郎中話術，但這可是Lancet所說的，只要體重降低15％就能逆轉糖尿病。糖尿病並非不治之症，只要減重就能慢慢讓糖化血色素回到正常。
2024-02-07
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甩18kg不稀奇，不復胖才重要！減醣攻略帶你纖吃纖盈
圈媽今年四十一歲了，逆齡樂活是每個人都願意追求的，但有多少人付諸實行？又有多少人有幸成功？
2023-10-24
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間歇斷食改善三高！醫：適量黑咖啡助抑制食慾
我在關於生酮飲食的文章裡面有提到，當體內的肝醣被消耗光，身體處在極度缺乏葡萄糖的狀態時，會轉而代謝體內的脂肪酸。
2023-10-19
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許茹芸49歲超凍齡！防彈咖啡喝出易瘦體質，1招製造「與餓的距離」
歌壇天后許茹芸出道至今，睽違3年於生日當天發表新單曲《適合相愛的時辰》MV，並將舉行演唱會。她不僅身材窈窕，水煮蛋美肌也數十年不變，究竟她是如何保養？
2023-10-06
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8個月瘦19kg、狂降膽固醇！名醫公開三餐配比：連外食也吃不胖
花了 8 個月的時間，從最胖時期的 89 公斤，減重 19 公斤，並且一直維持到現在，不曾復胖。瘦下來後，因肥胖而造成的痛風、打鼾等身體小毛病，也都因此獲得改善
2023-06-10
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