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含糖量、含水量竟因番茄大小而不同!3種人當心別吃太多
大的番茄可當蔬菜入菜、小的番茄又可當水果食用,酸酸甜甜忍不住讓人一口接一口。可生食、烹調,又可加工做成醬料,是不少民眾的愛用食材。一起來看看番茄有什麼養份,
2025-03-17
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天冷關節更痛?抗發炎、護關節就吃這一鍋!
關節疼痛所苦的人們,一到天冷時總是更加難受,想要改善關節疼痛,日本營養士推薦一道義大利風鯖魚火鍋,利用鯖魚、番茄與起司富含的營養,來幫助改善關節疼痛!
2025-02-01
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參拜水果不能亂挑!一張表告訴你各行各業的拜拜禁忌
【早安健康/樂友文化編輯部採訪】而祭拜神明也少不了「鮮花素果」,以神明與祖先來說,番石榴、番茄都是忌諱的供品。e各行各業的拜拜禁忌也各有不同,商人、公務員、農民
2025-01-28
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8種水果是腸道通樂!解便秘最強水果清單,一週2顆「多大1.5次」
台灣至少500多萬人有便秘困擾,幾乎9成以上台灣人膳食纖維攝取不足,每天吃「蔬菜、水果」缺一不可。早安健康統整「解便秘最強水果」清單,看看專家推薦水果有哪些!
2025-01-22
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香蕉抗老、番茄防癌!2吃法,人自然不會老
【早安健康/劉怡里(台安醫院營養師)】培養青春的習慣,越吃越年輕:早餐豐盛、多喝水、減少油炸物…用香蕉與番茄做成的健康餐,抗老又防癌。
2025-01-19
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少肉多菜仍罹癌?中醫:芭樂奇異果最防癌,這時吃最好
【早安健康/張維鈞(台中濟生中醫診所院長)】很多人飲食少肉多菜,堅持有機蔬食,甚至吃素的出家人照樣得到癌症。5中醫院長建議,飯後半小時1顆奇異果芭樂、番茄可抗癌
2025-01-08
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番茄紅一點,茄紅素越多?30歲後吃番茄回春,但專家說別選這種
番茄紅素在所有的食物成分當中,抗氧化力首屈一指。番茄紅素能和活性氧奮戰,使斑點消失,還能避免新的斑點長出來,具有阻止活性氧造成老化現象的作用。
2025-01-07
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省錢淡斑靠早餐這飲品1個月有感!她實測「比醫美更滿意」肌齡年輕6歲
隨著年紀漸長、黑斑、皺紋變得更加顯眼,攝取抗氧化物是抗老好方法。日民眾實測,長期喝番茄汁,不僅黑斑淡化、肌膚也變得更光滑、更有光澤,甚至有民眾認為逆齡了6歲。
2025-01-07
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殺死癌細胞、降16%心血管風險!抗癌名醫:這些食物是長壽之鑰
血管新生過多或不足,與癌症、阿茲海默症、子宮內膜異位症、心臟病、黃斑部病變等疾病有關;大豆的大豆異黃酮、番茄的茄紅素,都被認為可能有抑制血管新生的效果。
2025-01-03
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脂肪最怕你吃6種食物!明星甩肉10kg秘密武器、他實測2個月瘦一圈
除了運動還能如何減重減脂、瘦出小蠻腰?選對吃進肚子的食物,其實是減肥的重要一環,專家提出「脂肪最怕你吃的6大食物」,「越吃越瘦」真的不是夢!
2025-01-03
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