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富含「植化素」好處多!專科醫師給上班族的營養提醒 85%熟齡族平時飲食不均衡,如何選擇成人營養品?
植化素好處功效多,醫師建議熟齡上班族日常飲食應多攝取「天然食材」幫助營養均衡,補充充足的「植化素、膳食纖維、多元蛋白質」如番茄、胡蘿蔔、四季豆等
2024-06-20
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減肥該吃飯還是吃麵?營養師「3關鍵」解答:避開囤油陷阱TOP3瘦更快
減肥效果不彰,覺得都是吃飯和吃麵害的嗎?減肥時期又該吃飯好還是吃麵好呢?營養師解答關鍵因素,選對可能瘦得比較快,同時把正確吃法學起來,享受澱粉也能瘦一輩子!
2024-05-27
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7旬翁一年甩10kg、脂肪肝消失!逆轉秘訣竟是早餐吃「三菜一湯」
脂肪肝會增加肝炎、肝硬化、肝癌風險,要如何改善?醫師分享,一名72歲、患有中度脂肪肝的男性,只是將吃白飯的時間換了一下,竟成功在一年內減重10kg、逆轉脂肪肝!
2024-05-13
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退化性關節炎不可逆!必吃4類食材,有效預防
退化性關節炎讓人行走時疼痛不堪,逐漸減少活動量,可能衍生出肥胖、骨質流失、免疫力下降等病症,建議曬太陽補充維生素D、補充薑黃、綠茶、豆漿等食物改善退化性關節炎。
2024-04-28
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黑米是米中霸主!加這2樣變出補血養髮防失智聖品
黑米和紫米都是營養價值很高的全穀類食,兩者外型和顏色雷同,如何選購優質黑米?黑米熬製米粥營養豐富,被稱為長壽米、補血米。加上黑豆、核桃仁、黑芝麻熬成粥可烏髮補血
2024-04-26
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葡萄表皮白粉是農藥殘留嗎?清洗時一個關鍵不怕農藥入侵
市面上葡萄顏色品種眾多,香氣、口感、營養都大不相同,但如果不小心買到太酸的葡萄,實在無法生吃該怎辦?而葡萄種植常會使用農藥,又該怎麼清洗才能避免殘留呢?
2024-03-03
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起床後1小時吃蛋白質功效最加分!專家推薦3早餐增肌不卡油、護眼顧血管
早餐吃什麼好?專家提醒,起床後一小時之內補充蛋白質最加分!早餐攝取魚油、茄紅素等營養素的效率也最高。從這幾個條件來看,最佳早餐品項呼之欲出,有3種食材超加分!
2024-02-27
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紫地瓜、黃地瓜、紅地瓜比一比!熱量它最低⋯3種地瓜最佳吃法大不同
地瓜又稱蕃薯、甘藷,是有名的優質澱粉,在許多輕食餐盒中都會發現它的身影!除了熱量低、含有豐富膳食纖維之外,維生素C的含量更是蘋果的5倍以上!
2024-01-24
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防失智、穩血壓!茄子1營養是其他蔬菜3000倍,做一件事再提升1.5倍
茄子最為人所知的營養大概就是花青素了,但除此之外,茄子中的一種營養可達其他蔬菜的3000多倍,更被專家認為可能有助預防失智,來看看如何烹調營養才不易流失!
2024-01-15
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遠離尿道發炎!4類「花青素」食物幫你健腦、養眼、抗炎
抗發炎顧健康,從原型食物來補花青素吧!優秀的花青素來源包括:黑米、紫米、黑豆、茄子、紫洋蔥、紫高麗菜、藍莓、葡萄、紅火龍果等。
2023-11-09
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