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如何吃出一天必須營養素的食譜
【早安健康/藥理所教授潘懷宗】現代人生活忙碌,長期在外用餐以及飲食不均衡之下,有些營養素,總是攝取不足量!例如:能讓我們免於貧血的鐵,還有幫助身體抵抗病菌的硒(...
2015-07-17
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哪種果汁最健康?營養師的候選名單第一名是…
【早安健康/營養共筆】炎炎夏日,有誰不喜歡一大杯冰涼的果汁呢? 多樣的色彩、喝起來甜甜的,而且對你的身體健康好像也不錯,對吧!嗯…請先慢著,儘管一些很棒的果汁能...
2015-04-28
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100%預防大腸癌!醫師認可的5種救命食物
【早安健康精選書摘】大腸癌是指消化器官的最後部位─「大腸」生成腫瘤,並依生成的部位而區分為「結腸癌」和「直腸癌」。直腸的罹患率約50%。發病的原因至今不明確,最...
2015-03-20
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纖維是蘋果的3倍!藍莓有效預防尿道炎、抗老化
【早安健康編輯部/編譯】色彩斑斕、滋味酸甜的綜合莓果派是許多人的最愛,風味獨特的藍莓果醬搭配吐司、鬆餅,也令人情有獨衷。然而,現在水果行、超市越來越常見到盒裝藍...
2015-03-05
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每周攝取3分花青素蔬果,降低女性心肌梗塞風險
【早安健康/亞東醫院急診醫學部主治醫師吳元暉】新聞上不時可見知名人士正值壯年,卻因為突發急性心肌梗塞辭世,令社會各界感到惋惜。雖然急性心肌梗塞比較好發於年長、男...
2015-01-20
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