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蔬果發霉切掉就好？食物落地5秒內都還能吃？惜食前必看4點才不怕中毒致癌
許多人為了不浪費、惜食，當食物掉地上後仍撿起食用，認為只要5秒內撿起來都還能吃，這是真的嗎？專家分析4關鍵，原來蔬果發霉、淹水後的水果洗乾淨都是不安全的作法！
2024-05-17
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《節氣知味》初夏迎小滿，來碗夏日風情濃厚的「去暑鳳梨甜湯」補充微量營養素
小滿節氣代表的含意是「稻米等穀物逐漸飽滿，但是還未完全熟成，只是小滿」。在市場的蔬果產物及日常感受到的氣溫，也如穀物小滿一般，可以開始體會到屬於夏季的風情。
2024-05-17
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《節氣知味》悶熱立夏照顧消化健康！清涼酸爽「微酵番茄冷湯」消暑又營養
從春季尾聲開始盛產的番茄，也是屬於夏季標誌性的蔬果之一，甜美多汁以外又帶有豐滿的鮮味與果酸。這次的創意在於將小番茄經過了發酵，番茄中的鮮味經過微生物的作用。
2024-05-05
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纖維囊腫是什麼？ 是乳癌前兆嗎？
乳房纖維囊腫或稱「乳房纖維囊性病變」，是一種良性的乳房退化，多見於30歲左右的婦女。乳房疼痛是纖維囊腫最常見的症狀，在做自我檢查時常會發現許多大小不一的腫塊
2024-05-04
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《節氣知味》穀雨後迎接濕熱夏季！清熱潤腸「花香美仁露」退火好喝又養顏
在這個轉向夏季，代表著忙碌的穀雨前後，來一道「花香美仁露」以穀物為主角的甜品，除了能夠迅速補充多元的營養素，還能夠幫忙在忙碌生活中保持美顏與好氣色。
2024-04-18
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《節氣知味》清明時節雨紛紛！一碗「春芽什錦粥」勾勒春天盎然生息，補充豐盛元氣
「清明」是24節氣裡屬於春季的其中一個節氣，這一次要帶來的「春芽什錦粥」就以這樣的美好意涵，將春季的生機烹煮進粥裡，在這個「雨紛紛」節氣裡好好的補充滿滿的元氣。
2024-04-01
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繳13年國民年金…他60歲改保勞保，5年後一次領回33年差額！
保險規則複雜，許多人不太清楚勞保、國保的差別，最後能拿到的國民年金更是少之又少！資深保險人分析同樣五年，繳多一點的勞保老年給付和少領的國民年金，究竟哪個划算？
2024-03-25
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想靠斷食減肥，為何難成功？心理師點破迷思：代謝下降等6原因難怪會失敗
透過168斷食、52斷食等減肥法是許多民眾的瘦身方式，不過專家指出，這些常見的「跳過一餐減肥法」有其注意要點，觀念不正確的話，恐有6大潛在問題並導至減肥失敗！
2024-02-24
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女星林千又遭家暴毒打！恐怖情人10大潛在徵兆...律師教你辨警訊
所有的恐怖情人，在交往的時候都會有徵兆，只是在交往時，我們會矇了眼、瞎了心，以為這是因為他愛我，但要是演變成家暴，就很可能把自己置入高度危險的境地。
2024-02-17
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蛋殼蛋白間這層膜別浪費！富含天然膠原蛋白但1種人避食
在雞蛋的殼與蛋白之間，有一層薄薄的蛋殼膜，雖常被民眾忽略，甚至吃水煮蛋時還會將其剝除，不過專家分析，其實蛋殼膜超營養！有保護關節、養顏美容等諸多功效！
2024-02-03
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