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薑黃、肉桂都能提升記憶力！6種香料系食材對付你的金魚腦
薑黃、肉桂都能提升記憶力！6種香料系食材對付你的金魚腦憂鬱症患者可能表現出失智的症狀，我們稱為「假性失智症」（pseudodementia）。和「真正」的失智不同，當你治療憂鬱的症狀後，記憶的問題也會跟著消失。
2021-05-26
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脂肪不囤積！3種加味咖啡，瘦身排毒消水腫效果加倍
脂肪不囤積！3種加味咖啡，瘦身排毒消水腫效果加倍咖啡的綠原酸能抑制人體吸收脂肪與糖分，達到預防代謝症候群的功效；綠原酸類會阻礙脂肪分解素、醣類分解酵素的活性，因此對於治療代謝症候群，咖啡的效果值得期待。
2018-05-02
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活到老吃到老！80歲爺爺這樣改善吞嚥障礙
活到老吃到老！80歲爺爺這樣改善吞嚥障礙老人家吃東西容易嗆到怎麼辦？吃東西不順暢，讓老人家變得不愛吃東西，就容易營養不良身體虛弱，而食物跑進氣管裡，更可能發生吸入性肺炎！透過簡單的方法，其實就能改善
2018-03-16
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咖哩必備4搭檔，發揮薑黃防癌抗炎最大營養價值！
咖哩必備4搭檔，發揮薑黃防癌抗炎最大營養價值！印度香料行的“綜合咖哩粉是用各式天然香料混合的，不要再用市售的咖哩塊、咖哩調味包，對健康不會有幫助，還會吃下滿滿的糖！
2017-10-03
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肺炎可能與腦神經病變有關​！​日專家這樣吃提高神經敏感度
肺炎可能與腦神經病變有關​！​日專家這樣吃提高神經敏感度常見的吸入性肺炎除了與衰老有關之外，跟腦梗塞、巴金森氏症等神經病變關連也相當大。要避免吸入性肺炎的關鍵在於提高神經傳導物質活性，每餐攝取辣椒素，三天改善吞嚥困難
2017-08-23
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血糖、血脂和體重一起下降！廚房一定有這4瓶
血糖、血脂和體重一起下降！廚房一定有這4瓶【啾啾營養師李錦秋】現在的新潮流是減重運用香料，獨特的香味不僅幫料理畫龍點睛，又能瘦身是一舉兩得。而且還能提高新陳代謝速度。薑黃、黑胡椒，還是需要搭配飲食控制
2017-04-13
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抗發炎就能抑制癌症！薑黃防癌，搭這吃吸收率增千倍
抗發炎就能抑制癌症！薑黃防癌，搭這吃吸收率增千倍【早安健康／生田哲（日本藥學博士）】薑黃所含的薑黃素與精油可降低發炎性物質的形成，進而抑制發炎症狀。此外薑黃搭配胡椒一起食用，最能充分發揮薑黃的健康功效。
2016-11-16
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抗發炎緩疼痛！薑黃肉桂6食材，關節炎不會找上你
抗發炎緩疼痛！薑黃肉桂6食材，關節炎不會找上你【早安健康／林昕潔整理編輯】對65歲以上高齡者而言，關節炎是一種很常見的疾病。近年來也有研究顯示，發炎還會引發一連串的疾病，包括糖尿病和癌症。除了尋求醫生幫助之...
2016-02-26
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天然療法抗憂鬱正流行！促神經細胞再生：神奇薑黃
天然療法抗憂鬱正流行！促神經細胞再生：神奇薑黃【早安健康／汪國麟（南投東華醫院醫療副院長）】治療憂鬱症，藥物不是你的唯一選擇！ 憂鬱正在大流行 美國疾病管制與預防中心（CDC）於2014年3月19日，在網站...
2016-02-16
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抗糖化率達90％！護血管穩血糖必吃的5大食材
抗糖化率達90％！護血管穩血糖必吃的5大食材【早安健康／白乙君編譯】你知道嗎？除了一般熟知的「氧化」會使身體變老以外，老化的另一個原因是身體產生「糖化現象」。印度國立營養研究所針對17種食材進行實驗，並檢...
2015-08-06
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