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「β-胡蘿蔔素」的搜尋結果

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維生素C是檸檬2倍！一盤麻油炒青椒聰明養眼護血管
維生素C是檸檬2倍！一盤麻油炒青椒聰明養眼護血管青椒富含維生素A、C等多種營養，日本名醫更推薦用一種香氣濃烈的健康油品來炒青椒，幫助青椒中的脂溶性物質「β胡蘿蔔」更容易被吸收，同時還能讓美味倍增，幫助均衡營養
2024-09-29
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這些營養都在你不吃的廚餘裡！達人曝10種食材神用法不浪費又好吃
這些營養都在你不吃的廚餘裡！達人曝10種食材神用法不浪費又好吃很多我們以為的「廚餘」其實營養很豐富，例如紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素含量，在靠近表皮處可是比中心多了2倍以上，達人分享10種食材神用法不浪費又好吃！
2024-09-27
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富含「植化素」好處多！專科醫師給上班族的營養提醒　85％熟齡族平時飲食不均衡，如何選擇成人營養品？
富含「植化素」好處多！專科醫師給上班族的營養提醒　85％熟齡族平時飲食不均衡，如何選擇成人營養品？植化素好處功效多，醫師建議熟齡上班族日常飲食應多攝取「天然食材」幫助營養均衡，補充充足的「植化素、膳食纖維、多元蛋白質」如番茄、胡蘿蔔、四季豆等
2024-06-20
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蒂頭枯更甜、拍打聲厚水分多！炎夏6撇步挑出最美味西瓜
蒂頭枯更甜、拍打聲厚水分多！炎夏6撇步挑出最美味西瓜西瓜營養價值豐富，富含維生素A、維生素B群、維生素C及β-胡蘿蔔素，但由於含糖量及含鉀量高，減肥者、腎功能不佳等族群不宜多吃。
2024-05-01
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這些食物每吃下肚都在催掉髮！多吃6類食材讓頭髮不易掉
這些食物每吃下肚都在催掉髮！多吃6類食材讓頭髮不易掉壓力、特定的藥物或疾病、內分泌失調是落髮的原因，而飲食習慣其實也是造成頭髮說掰掰的因素之一。日本近期發表一項研究，透過老鼠實驗，發現高脂飲食會加速毛髮脫落、毛髮
2024-04-23
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青江菜：鈣質是空心菜1.4倍！β-胡蘿蔔素守護黏膜與視力健康
青江菜：鈣質是空心菜1.4倍！β-胡蘿蔔素守護黏膜與視力健康青江菜中豐富的β-胡蘿蔔素與維生素，具有強大的抗氧化作用，能延緩身體老化、預防生活習慣病。且含有多種鉀、鈣、鐵等礦物質，可防貧血、高血壓，以及強化骨骼和牙齒健康
2024-03-27
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紫地瓜、黃地瓜、紅地瓜比一比！熱量它最低⋯3種地瓜最佳吃法大不同
紫地瓜、黃地瓜、紅地瓜比一比！熱量它最低⋯3種地瓜最佳吃法大不同地瓜又稱蕃薯、甘藷，是有名的優質澱粉，在許多輕食餐盒中都會發現它的身影！除了熱量低、含有豐富膳食纖維之外，維生素C的含量更是蘋果的5倍以上！
2024-01-24
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降33％肺癌風險！研究揭防癌組合：比單吃生菜優6倍
降33％肺癌風險！研究揭防癌組合：比單吃生菜優6倍吃蔬菜不意味能完整吸收蔬菜的營養。專家表示，若是吃生菜沙拉，許多營養都會被浪費掉！除了可搭配油脂提升脂溶性維生素的吸收率外，專家指出，蔬菜和優格一起吃也是好方法
2023-10-20
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韭菜溫補肝腎功效有哪些？韭菜煎蛋美味食譜必學
韭菜溫補肝腎功效有哪些？韭菜煎蛋美味食譜必學韭菜含有β-胡蘿蔔素、維生素A、C、鈣、鉀、膳食纖維、二烯丙硫醚。可提振精神、消除疲勞。
2023-10-07
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紅蘿蔔不只是顧眼睛！聰明抑制癌細胞、一招大增維生素A吸收率
紅蘿蔔不只是顧眼睛！聰明抑制癌細胞、一招大增維生素A吸收率紅蘿蔔富含抗氧化成分，其中含有的胡蘿蔔素，更能夠轉化為維生素A，幫助抑制癌細胞病變。但比起生吃，紅蘿蔔其實有更有效率的攝取方式。
2023-10-04
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