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味精有毒？食藥署背書、專家一次解開近半世紀爭議
味精有毒？食藥署背書、專家一次解開近半世紀爭議味精有毒？食藥署邀請專家解釋，食品是否有毒需根據毒性大小與使用量決定，而聯合國、世界衛生組織都評估味精為毒性低、無長期嚴重健康危害的添加物，適量使用即可。
2017-05-12
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雞蛋驚傳戴奧辛？醫師：百毒不侵最根本的方式是...
雞蛋驚傳戴奧辛？醫師：百毒不侵最根本的方式是...陳俊光醫師解釋，這次雞蛋驗出的戴奧辛濃度仍低於WHO公布的最低容許值，不會引起急性症狀。戴奧辛容易囤積在脂肪中，除了減脂也可以攝取薑黃、蘋果、綠茶等降低毒性
2017-04-26
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超過千萬瀏覽量！2017年7大健康大趨勢
超過千萬瀏覽量！2017年7大健康大趨勢【早安健康編輯部】農曆新年即將到來，有沒有許下什麼新年新希望呢？早安健康精選出七大健康關鍵字：可可、正確走路、勤洗手、薑黃、開腳健康法、喝水排PM2.5....
2017-01-26
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日核災食品輸台解禁？林杰樑臉書：吃這些高鈣高鉀食物防傷害
日核災食品輸台解禁？林杰樑臉書：吃這些高鈣高鉀食物防傷害【早安健康／林昕潔整理編輯】民眾可以在日常生活中多補充含鈣、鉀等礦物質的食品：黑芝麻、小魚乾、芥藍菜、莧菜，香蕉、奇異果、蕃茄、木瓜、青菜等。
2016-11-17
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林杰樑臉書：中元普渡三牲四果這樣拜，不怕吃進毒
林杰樑臉書：中元普渡三牲四果這樣拜，不怕吃進毒【早安健康編輯部】明天（17日）就是中元節，不少家戶或是公司行號都已開始準備澎湃的普渡供品，也準備燒香燒紙錢祭祀鬼神，近年來環保意識逐漸抬頭，長庚毒物科團隊特別...
2016-08-17
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塑化劑證實造成男性不孕！毒物專家教你防塑毒
塑化劑證實造成男性不孕！毒物專家教你防塑毒【早安健康編輯部】塑化劑影響男性不孕症！國立成功大學工業衛生學科暨環境醫學研究所教授李俊璋團隊與不孕症門診合作，進行為期三年研究，證實塑化劑進入男性體內，會抑制...
2016-04-03
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專家：還原負離子有助緩解發炎反應
專家：還原負離子有助緩解發炎反應陽明大學運動健康科學研究中心主任陳俊忠，在2004年接受農委會林務局委託，進行森林負離子健康效益研究，發現：每CC含量在1000到2000個對人體健康有幫助；如...
2015-07-21
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燒燙傷營養照護！營養師：蛋白質優先、加強抗氧化
燒燙傷營養照護！營養師：蛋白質優先、加強抗氧化【早安健康新聞中心】八仙樂園粉塵氣爆案發生後，大家都很關切傷者的復原，坊間也出現椰子水、蘆薈、香灰有助復原的傳聞，但這都是未經醫學證實的偏方，甚至可能延誤復原。...
2015-07-03
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「七一新制」上路 6大項食品改革著重成分標示
「七一新制」上路 6大項食品改革著重成分標示【早安健康／曾啟翔整理編輯】隨著食安風暴的爆發，國人在飲食安全方面也越來越重視，因此在今天上路的「七一新制」中，食品安全方面做了許多改革，其中很大部分是建立在「...
2015-07-02
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奇蹟，是活下去的勇氣！全身70％三度灼傷的「拼鬥」女孩
奇蹟，是活下去的勇氣！全身70％三度灼傷的「拼鬥」女孩【早安健康精選書摘】 被火紋身的女孩 微不足道的機車打滑引起火燒車， 燒出了無限的懊悔與傷痛。 失去雙腳、左手和面目全非的事實， 才讓我驚覺「代誌大條了」！ 我...
2015-07-01
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