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吃炸物怕胖？專家曝「最吃不胖3吃法」義大利麵也照吃
吃炸物怕胖？專家曝「最吃不胖3吃法」義大利麵也照吃高熱量高脂的外食選項，對高外食比例的台灣人來說，可能很難完全避免，日本管理營養士推薦了簡單的方法，在油炸物、拉麵、義大利麵之中選出較為健康、最不容易胖的類型！
2019-06-19
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番茄味噌湯預防心肌梗塞，多1匙讓營養功效不流失
番茄味噌湯預防心肌梗塞，多1匙讓營養功效不流失日本名醫推薦，將番茄加入味噌湯做成料理，能補足味噌的不足之處，同時獲得兩種食材的健康功效，而製作時再多加留意1處小地方，就可能保留更多的七葉甘糖A，預防動脈硬化
2019-06-19
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日本「長壽市」居民的不老秘訣！遠離癌症、慢性病有賴這2習慣
日本「長壽市」居民的不老秘訣！遠離癌症、慢性病有賴這2習慣日本素以居民長壽廣為人知，而在長壽國日本之中，還有著所謂的「長壽縣」、「長壽市」，居民的平均壽命都比其他縣市的居民要來得高，日本醫學博士解析了其中的秘密！
2019-06-18
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別讓脂肪肝釀成癌！研究：吃豆腐、喝咖啡，降10％脂肪肝！
別讓脂肪肝釀成癌！研究：吃豆腐、喝咖啡，降10％脂肪肝！想要預防改善脂肪肝除了養成運動習慣以外，飲食上也要多加注意，2018年歐洲研究指出，喝咖啡能幫助改善脂肪肝；日本東京大學教授更發現，吃豆腐也可能對改善脂肪肝有效
2019-06-17
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忙碌+外食+少動？40歲的你別透支60歲的健康！
忙碌+外食+少動？40歲的你別透支60歲的健康！久坐少動的上班族容易過度燃燒自己，若不注意營養是否均衡，健康容易出現破洞，吃對食物是第一步！
2019-06-17
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喝咖啡、吃菠菜，離癌症遠一點！預防癌症的強力抗氧化飲食
喝咖啡、吃菠菜，離癌症遠一點！預防癌症的強力抗氧化飲食癌症已蟬聯國人十大死因37年，近期更有馬如龍、賀一航、香港演員李兆基等名人都因癌症病逝，更引起民眾關心如何預防癌症。而一項近期研究指出，抗氧化飲食有助防癌
2019-06-13
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視力到老都好！胡蘿蔔汁預防老花，按對穴道改善飛蚊症
視力到老都好！胡蘿蔔汁預防老花，按對穴道改善飛蚊症近日報導吃鳳梨可能有助預防飛蚊症，引起一陣熱議，但效果仍有待證實，不妨先來看看日本名醫推薦，按壓何處穴道、有哪些健康食材也可能有預防飛蚊症眼疾的效果！
2019-06-11
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失寵食材大翻身！讓苦瓜、青椒變美味，營養不漏接！
失寵食材大翻身！讓苦瓜、青椒變美味，營養不漏接！灃食公益飲食文化教育基金會，特別邀請教育部擔任指導單位，舉辦首屆「2019灃食Super校廚大賽」，吸引全台18縣市，近百件參賽作品。
2019-06-11
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比普通綠茶好！「抹茶」護眼整腸，補充葉黃素、2倍兒茶素
比普通綠茶好！「抹茶」護眼整腸，補充葉黃素、2倍兒茶素抹茶獨特的香氣風味，使世界各地都有「抹茶粉」為之瘋狂，日本農學博士更指出，每天早中晚各一杯抹茶，就能整腸、防便秘腹瀉，還有助降低癌症、糖尿病、過敏風險！
2019-06-10
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抗發炎防失智！這種口味的食材抗氧化力最強
抗發炎防失智！這種口味的食材抗氧化力最強【早安健康／山嶋哲盛】多吃魚可降低罹患阿茲海默症的風險，但要避免油炸或熱炒破壞DHA和EPA。味道強烈的食材如薑、薑黃、辣椒、大蒜、洋蔥、花椰菜都能預防細胞氧化
2019-06-08
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