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維生素C是蘋果15倍！特製苦瓜沙拉，排毒又護眼
維生素C是蘋果15倍！特製苦瓜沙拉，排毒又護眼【早安健康／張維庭編譯】隨著天氣逐漸回暖，冬天溫暖身心的美味濃湯與食補變得太過滋潤，想吃點清爽的料理又怕不健康嗎？日本料理研究家佐藤若子表示，有著獨特苦味的苦瓜...
2016-04-13
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腸受寒，百病生！一種油炒香蕉，潤腸還能降膽固醇
腸受寒，百病生！一種油炒香蕉，潤腸還能降膽固醇【早安健康／林明慧編譯】說到改善體寒的方法，大多人的答案不外乎是喝溫水、吃薑，其實來自地中海的「液體黃金」也有暖身的效果，搭配一種水果一起吃，還能提升腸道機能、...
2016-03-29
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β胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍！這蔬菜幫你防癌降血壓
β胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍！這蔬菜幫你防癌降血壓【早安健康／張維庭編譯】超市中常見的平價蔬菜豆苗，其實蘊含著豐富營養價值，在日本十分受到矚目。豆苗中的β-胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍、維生素C是小松菜的3.5倍，...
2016-03-25
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1招活絡肺經、刺激防感冒穴位，自動增強抵抗力
1招活絡肺經、刺激防感冒穴位，自動增強抵抗力【早安健康／張維庭編譯】近期全台受到強烈流感病毒肆虐，為了預防感冒，漱口、洗手戴口罩，服用營養食品與食補，有各式各樣的預防對策。除此之外，還可以透過結合運動與穴...
2016-03-10
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3小時內就提升免疫基因活性！吃這個幫助對抗感冒
3小時內就提升免疫基因活性！吃這個幫助對抗感冒【早安健康／林昕潔整理編輯】大蒜是一種廣為人知的健康食物，擁有降低膽固醇、防動脈硬化、幫助減肥、防癌、預防便祕等好處。現在，大蒜愛好者們又多了一個新的理由吃更多...
2016-03-06
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山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性
山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性【早安健康／周舒涵編譯】說到酵母，大家首先都會想到麵包或啤酒發酵時使用的菌種，但其實不只是這樣，酵母是自然界中廣泛存在的一種微生物，不只有使食品發酵的功效，更含...
2016-03-02
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寂寞不只影響心情，還會讓自律神經失調易慢性發炎
寂寞不只影響心情，還會讓自律神經失調易慢性發炎【早安健康編輯部】如果獨居的長者告訴你：她很寂寞，千萬不要認為這沒什麼影響、只是「心情不好」，一項新的研究發現：寂寞會讓身體細胞改變，增加生病的機會，壽命變短。...
2016-03-01
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超級黃金拍檔！蜂蜜+大蒜，1步驟徹底發揮抗癌功效
超級黃金拍檔！蜂蜜+大蒜，1步驟徹底發揮抗癌功效【早安健康／林昕潔整理編輯】蜂蜜和大蒜長久以來都被認為是有益身體的食物，但你有想過將這兩個食材搭在一起嗎？健康網站《1mhealthtips》指出，蜂蜜和大蒜的...
2016-02-28
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知名西醫也說讚的中醫藥方！養腎補虛的「安迪湯」
知名西醫也說讚的中醫藥方！養腎補虛的「安迪湯」【早安健康／久石文化總編輯陳文龍】一般華人傳統，女生做月子時，為了養好體質，都不直接喝飲水。 第一胎時太太住月子中心，在月子中心吃的喝的都不必煩惱。第二胎因為老...
2016-02-18
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抗流感、助殺菌！香蕉、味噌、優格不同吃法增強免疫力
抗流感、助殺菌！香蕉、味噌、優格不同吃法增強免疫力【早安健康／孫于琛編譯】天氣忽冷忽熱，身邊的人紛紛中標感冒，但有些人卻依然健康，這是因為免疫力強的人不但不容易感冒，異位性皮膚炎、花粉症甚至是癌症都能夠遠離。那...
2016-02-17
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