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富含大豆異黃酮、幫助減醣健骨！天貝料理4招淡化氣味更好入口
被稱為「蔬食界的牛排」的天貝你吃過嗎？天貝的外型像是緊實的白色豆腐包裹著一粒粒的豆子，天貝含有豐富的營養成分，被稱為是肉類最佳的替代品，以下就跟著文章認識天貝吧
2025-09-01
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豆腐種類大不同！擔心越吃越胖，這幾種要小心
豆腐不僅是素食者獲取蛋白質的絕佳來源，更是許多想要減肥的群眾會選擇的好食材之一。然而，市面上有各式各樣的豆腐，有些營養成分差很大，不小心選錯，當心愈吃愈胖！
2025-07-30
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切西瓜方法原來錯了！4招高效切法更好吃，去籽不沾手2分鐘搞定
切西瓜總是果汁流滿桌、雙手黏答答讓人苦惱，更別說還得苦惱怎麼分切才公平、方便取用、吃得優雅更是門學問。以下教你幾招高效西瓜切法，甚至能在2分鐘內搞定、還不沾手！
2025-07-25
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綠竹筍怎麼煮才不會苦？餐廳級「去苦保脆」涼筍煮法，加2物更清甜！
夏天正是綠竹筍產季，清爽脆甜的涼筍成為家庭餐桌上的解暑佳餚。今天為你整理大師級資料，從挑選訣竅、川燙撇步到獨家手法，帶你一次掌握。
2025-07-17
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荔枝保鮮3秘訣一個月不變黑！放冰箱前多一步保紅10天多汁香甜
荔枝讓人忍不住流口水，但稍微放久一點就會乾癟、變黑、香氣更走味，到底怎麼保存最方便對味？以下整理保鮮小妙招，3秘訣一個月不變黑！冷藏前多一步保紅10天又多汁！
2025-07-07
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甜椒這時節吃整年最營養！常見切法太可惜，抗癌護心好料藏在這
紅甜椒到了夏天成為營養爆棚的明星食材，維生素C比冬天還高，被營養師選為夏季必買的最佳食材。不過常見這種切法太可惜，小心把抗癌護心好料都丟光！
2025-07-07
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綠豆水比綠豆湯更營養！自製綠豆水清熱解毒、利尿消腫
綠豆水能保留原有的營養素。酷熱天氣如何消暑？睡不好、火氣大，嘴破、中暑，《本草綱目》說綠豆「補益元氣，調和五臟。因為綠豆具有清熱消暑，，利尿消腫的功效
2025-07-01
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燕麥降膽固醇讓他瘦40kg沒復胖！4步驟把燕麥變Q彈如白飯般好吃
燕麥雖做為碳水化合物之一，然而卻是瘦身的超級幫手。不僅大S、A-Lin、鄧紫棋等知名藝人都曾透過燕麥幫助瘦身，日本還曾有民眾透過吃燕麥，一舉瘦下40kg
2025-06-28
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好油豐富，但熱量不能不顧！煎鮭魚1招不加油也香濃美味
鮭魚魚刺明顯、肉質鮮美的特點，也很適合各個年齡層食用，避免魚刺卡喉嚨的狀況發生，因此也十分受到台灣人的喜愛。
2025-06-22
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肉嫩少刺、乾煎煮湯皆美味！土魠魚冬日更鮮美但2種人當心吃
「一午二紅沙三鯧四馬加」，俗稱馬加的土魠魚市場也能買到！土魠魚少刺又鮮美，但一個特點讓特定族群想要大啖土魠魚前務必小心！
2025-06-21
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