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這些食物被點名是糖尿病兇手!罹癌率高10%,死亡風險也多14%
您聽過「超加工食品」嗎?這種超危險的加工食品,可能會提高罹癌、死亡以及糖尿病風險,來看看你的生活中哪些東西是大地雷,趕緊避開!
2023-06-14
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吃垃圾食物,腦袋也成垃圾!5地雷食物當心失智、中風找上門
如果想要保持大腦的健康和活力,我們就需要注意飲食的選擇,因為有些垃圾食物會對大腦造成損害,影響我們的智力和心理狀態。
2023-06-08
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美20萬人研究:男性這樣吃,罹大腸癌機率高3成!
令人聞之色變的大腸癌,已經蟬聯十大癌症發生率第1名十餘年,近期更是有大腸癌年輕化的趨勢。大腸癌的發生與飲食習慣息息相關「超加工食物」也是引起大腸癌的隱憂之一!
2023-04-12
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你以為不甜就限糖?名醫:錯!零脂低脂竟比原味糖分多6成,321餐盤減脂可避糖陷阱
游醫師的一位男病人回診。一看糖化血色素竟然失控。他難掩委屈地說,因為疫情盡可能不外食自己在家煮,不過他不擅廚藝,經常就燙個青花椰菜再淋市售的胡麻沾醬
2023-02-23
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顏宗海:吃隔夜菜不會致癌!反而這件事才更要擔心
想要避免亞硝胺侵害身體健康,應盡量少碰加工及煙燻或鹽醃食品。此外,富含維生素C、維生素E及多酚類的食物,都可使亞硝酸鹽在胃中被破壞。
2023-02-16
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致癌「黃麴毒素」加熱到200度也滅不掉!3重點避免中毒
台灣氣候潮濕,食物在運輸、儲藏甚至是食物的加工過程中,都可能讓麴黴菌滋生。黃麴毒素較常見於花生及其製品,牛乳和雞蛋被人類食入,也會間接攝入黃麴毒素。
2022-12-29
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吃素5個地雷反而高血糖又發胖!素食者6大營養這樣輕鬆補
但有時候細聽詳細的飲食,都會讓我嚇到難怪體重過重、血糖高成這樣。所以今天就來分享吃素的地雷,以及吃素該如何維持健康不發胖吧~
2022-11-29
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這種燕麥減肥不要吃!營養師8守則吃對燕麥抗發炎、降血脂
燕麥是主食,因此要當成澱粉算,很多人會把燕麥罐當成搭配,額外加貝果、吐司當主食,這樣整餐澱粉量很容易超標,如果想搭配其他食物,可以選擇雞蛋、雞肉、海鮮、沙拉等蛋
2022-11-02
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諾貝爾醫學獎研究:它加速癌細胞生長!天然5招打造抗癌體質
現今科學上研究,造成癌症生成原因如:過氧化、糖、發炎等,而諾貝爾生醫獎曾發表「缺氧」可能是癌症細胞加速生成及轉移的關鍵?
2022-10-03
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愛吃這些食物2週就胖1公斤!一張圖辨別4類食物不踩雷
營養師常常在門診諮詢過程被個案詢問關於「加工」的任何事宜,常常都會覺得除了天然來源,應該都屬於加工食品;甚至會認為不知道如何去選擇與拿捏份量。
2022-08-26
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