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天熱防中暑還喝熱湯？醫師大推「解暑湯」整腸消疲勞、還能補鐵
天熱防中暑還喝熱湯？醫師大推「解暑湯」整腸消疲勞、還能補鐵熱到像烤箱！專家表示，防中暑除了多喝水，其實「溫暖湯品」也有效！打破夏天喝湯越喝越熱的印象，聰明補充流失的礦物質，還有調整自律神經、開胃、整腸等健康效果！
2024-08-01
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香蕉、優格晚上吃更好！5食物瘦身助眠又防中風
香蕉、優格晚上吃更好！5食物瘦身助眠又防中風【早安健康編輯部／編譯】近年來，優格、味噌、納豆等發酵食品，以及蔬果所含的各種植化素，對於身體的各種好處都深受各界推崇。你是不是也搭上了這波健康飲食的風潮，每天...
2024-07-14
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92歲不臥床、沒失智！餐桌必備「大蒜味噌」7好處助燃脂、防血栓
92歲不臥床、沒失智！餐桌必備「大蒜味噌」7好處助燃脂、防血栓長壽健康的人都吃些什麼？被封為研究日本飲食文化史的專家永山久夫，以鑽研「長壽飲食」聞名，難怪他92歲高齡仍神采奕奕，他的獨門調味料「大蒜味噌」更有助提升免疫力！
2024-07-11
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鈣質多43倍！中年後，來碗鯖魚味噌湯防骨鬆、救貧血
鈣質多43倍！中年後，來碗鯖魚味噌湯防骨鬆、救貧血日本知名管理營養士推薦一道「鯖魚味噌湯」，透過食材中豐富的營養素，就可能同時幫助防止貧血以及骨質疏鬆，幫助促進女性及長輩們的健康！
2024-01-24
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高麗菜味噌湯提高鐵吸收，輕鬆補鐵預防貧血！
高麗菜味噌湯提高鐵吸收，輕鬆補鐵預防貧血！貧血嚴重時不但可能降低認知功能，甚至可能會造成腦神經受損、退化，容易貧血的族群要注意！日本名醫推薦了一道美味的高麗菜蜆味噌湯，幫助補充鐵質、預防改善貧血問題！
2024-01-22
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日本名醫小林弘幸推薦：長生味噌湯2周體脂少3.2％！
日本名醫小林弘幸推薦：長生味噌湯2周體脂少3.2％！日本名醫設計的「長生味噌湯」，結合兩種味噌與豆漿、雞肉的營養，不但有助抗老、抗氧化更有減肥效果，日本女星實際測試，2週體脂率就少了3.2％！
2024-01-02
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穩血糖、降血壓雙寶！超簡單番茄味噌食譜預防糖尿病
穩血糖、降血壓雙寶！超簡單番茄味噌食譜預防糖尿病對於吃慣大魚大肉的糖尿病、高血壓病友們來說，長期的飲食控制也是一種痛苦，其實不一定要吃得非常清淡，日本糖尿病醫師推薦「番茄味噌」調味，味道鮮美讓病友味蕾大滿足
2023-11-19
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易瘦體質吃不胖的秘密！吃飯前1動作2周悄悄瘦3公斤
易瘦體質吃不胖的秘密！吃飯前1動作2周悄悄瘦3公斤有些人即使百般忌口，卻老覺得連喝水、呼吸都會胖，到底是怎麼回事？日本醫學博士認為，打造易瘦體質的關鍵在舌頭，在吃飯時喝綠茶、味噌湯，就能讓人遠離發胖、體質更易瘦
2023-11-17
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整腸不只優酪乳！專家票選最佳養腸道「6組合」排毒抗癌第一
整腸不只優酪乳！專家票選最佳養腸道「6組合」排毒抗癌第一發酵食品怎麼吃才是最加分？日媒邀請多位專家進行投票，選出「發酵食品最強組合排行榜」，除了柴魚與味噌等搭配外，泡菜與起司、優格與甘酒等組合也紛紛入選
2023-10-18
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香蕉整腸力再升級！專家推「排毒香蕉湯」解便祕又消水腫
香蕉整腸力再升級！專家推「排毒香蕉湯」解便祕又消水腫順暢的排泄讓毒素不積累，是維持健康的不二法門，日本自然療法專家更推薦一道看似怪異、實則美味養生的食譜：香蕉味噌湯，來幫助排解便秘、消除水腫、更能安定身心！
2023-08-19
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