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類流感疫情破4年高點、新冠死亡數再創高!專家票選增強免疫力TOP10食物
新冠肺炎疫情不斷擴大,防疫最重要的是加強免疫力。日本「女性seven」周刊請5位專家評選10種最能提升免疫力的食品,以及最能促進免疫力的3款飲品。
2024-01-03
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日本名醫小林弘幸推薦:長生味噌湯2周體脂少3.2%!
日本名醫設計的「長生味噌湯」,結合兩種味噌與豆漿、雞肉的營養,不但有助抗老、抗氧化更有減肥效果,日本女星實際測試,2週體脂率就少了3.2%!
2024-01-02
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整腸不只優酪乳!專家票選最佳養腸道「6組合」排毒抗癌第一
發酵食品怎麼吃才是最加分?日媒邀請多位專家進行投票,選出「發酵食品最強組合排行榜」,除了柴魚與味噌等搭配外,泡菜與起司、優格與甘酒等組合也紛紛入選
2023-10-18
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味噌湯四大神效!一天2碗味噌湯,降26%的乳癌風險
味噌湯是許多家庭的常備湯品。儘管味噌湯製作簡易,但它對健康的益處一點都不簡單。中山學大學附設醫院口腔醫學部牙醫師劉馥萱就曾於臉書專頁,分享味噌湯的4大好處
2023-08-06
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天天吃絕對NG!日食養專家:豆腐、糙米這樣吃才對
未精製的全穀雜糧糙米,以及蛋白質營養滿分的豆漿都是熱門健康食材,但日本知名食養指導師指出,若身體太常攝取同屬性的食物,就容易導致身體性質偏離而容易生病!
2023-07-09
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日人抗老防疫都靠它!4款味噌湯助攻免疫力,添秋葵等9食材擊退搔癢感冒和便秘
別小看味噌湯!食療養生專家指出,它不僅可以維持腸道健康,提升免疫力,若能適當搭配蘿蔔、蓮藕、酪梨、秋葵等食材,更能改善皮膚搔癢、感冒、便秘、疲勞等各種不適症狀
2023-06-20
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名醫的彩虹飲食法:黃色的蛋要多吃、綠色食物降3大死因風險50%
多種顏色的食物具有抗氧化、保護心臟大腦健康等好處,例如綠茶、大豆、味噌、橄欖油、雞蛋、鮭魚、芝麻等。
2023-03-15
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大熱天還喝熱湯?日營養師抗疲勞防中暑4食物讓你意想不到
從5月一直到10月、11月,仍可能炎熱得令人深陷倦怠、沒食慾、容易累、失眠中暑等夏季不適症狀的泥沼。日本營養師藤岡操指出,有4種日常食物雖看似與夏季無關
2022-08-17
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比咖啡提神,還能降血壓消疲勞!早上就喝這個
從味噌湯當中攝取適量的鹽分,可以提高血管內的滲透壓,順便增加血管內的水分,減緩血壓上升的速度。有腎上腺疲勞症狀的人,最好養成每天早上喝一碗味噌湯的習慣。
2022-06-08
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大腸癌近來增加中!解決便祕強免疫,一招幫腸道「掃毒」!
乳酸菌能夠抑制造成腐敗的壞菌並促進發酵,藉此調整腸道環境,除了提高免疫力,幫助減緩過敏症狀,對預防和改善便秘。此外,也預期有預防癌症的效果。
2021-11-17
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