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別讓身體發炎！醫：堅果抗氧化，但這種堅果卻越吃越上火
許多人都知道吃太多熱性食物容易「上火」的概念。不過，即使是已經留意食物寒、熱性，若身體還是出現肌肉、關節痛、睡眠不佳等症狀，就要小心，可能是食物烹調方式出了問題
2024-01-26
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過年必備香脆堅果這樣挑！享受零食還能順手養生，就靠4個懂吃祕訣
堅果富含好油脂，也能補充膳食纖維。只要選對堅果，就能發揮順手養生的好處。以下介紹4個堅果懂吃祕訣，讓你享受節慶好滋味還能兼顧食安及養生！
2024-01-24
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促進血清素分泌、預防失智退化！博士：愛吃6種食物，大腦會逆齡
所謂以蔬食為主，就是多吃生長在土地裡的植物，尤其是深綠色葉菜類。我們的腦需要這些微量營養素才能發揮最佳功能，可惜大多數人攝取得都不夠。
2023-12-22
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堅果是心血管守護神！院長天天8顆核桃預防心腦梗塞
世界高血壓聯盟指出，全球有高達18％人口的死因和高血壓脫不了關係，日本管理營養士推薦了一個輕鬆又簡單的方法，簡單吃一種常見堅果，竟然就可能有助於改善高血壓！
2023-11-24
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睡前嘴饞？營養師推薦3種零食，不易變胖還更好睡！
常常在睡前想吃點宵夜解饞？蕭瑋霖營養師分享幾個原則讓大家不會一直產生飢餓感，又能健康吃飽飽！想吃宵夜時用3種食物組合來解饞，只要吃得健康，吃宵夜也能很健康。
2023-11-22
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5種堅果幫你清血護心！2招「加料」放大抗發炎效果還能補鐵
能夠降低血液膽固醇濃度、並含有多種礦物質，說到顧血管食材，就不能不提到堅果類，若是能夠針對自己需要補充的營養調整攝取的種類，也能夠事半功倍。
2023-11-10
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專瘦凸肚的飲食法！該減半的不是熱量而是它
【南基善（低GL健康食營養學博士）】想要消除凸肚，重點就在適量攝取消化吸收速度較慢的碳水化合物。全穀類、少澱粉的蔬菜水果、低脂肉類、豆類、醋、堅果都是適合的食材
2023-11-02
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血清素讓你不憂鬱！5種快樂食材療癒身心
如何保持快樂不憂鬱？血清素濃度太低時容易出現憂鬱、頭痛、焦慮等症狀，可以從香蕉、豆類、乳製品、堅果類、雞蛋等食物中攝取色胺酸，幫助製造血清素。
2023-10-22
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有吃鳳梨還是便祕？一張表選出高纖之王避免痔瘡盯上你
飲食不當會引起便秘、長期便秘會引起痔瘡，足量的纖維質，是腸道保健的根本。攝取纖維的最佳比例是非水溶性纖維：水溶性膳食纖維＝2：1。
2023-10-17
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早餐吃錯多囊性卵巢發炎加劇！營養師一日菜單降血脂又抗發炎
許多女性因為自己經期不規則、痘痘冒不停甚至體重出現變化才發現自己有多囊性卵巢症候群的狀況。除了配合醫師的治療，現階段文獻指出飲食的調整對於多囊性卵巢症會有所幫助
2023-10-12
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