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與病毒共存倒數計時…你準備好了嗎?中醫漢方傳授必知食補食材
現階段有生物科技嘗試將鯽魚為主方,與枸杞、山藥、地黃等天然草本漢方精確配比後低溫燉煮,形成複方鯽魚水萃物(CACF),提升免疫力引出代謝平衡,降低糖尿病。
2022-05-09
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留住蔬菜營養,生吃比熟食好?營養師:其實這些食物炒過更營養!
以胡蘿蔔素來說,它屬於脂溶性的營養素,如果和油脂一起烹調,可以讓營養更好釋放,提升身體對胡蘿蔔素的吸收率,而一般來說食物顏色越深,胡蘿蔔素就越豐富!
2022-04-10
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5種抗癌天菜高CP值吃法:青花菜切完先別下鍋、薑黃加一匙強效20倍
天菜就是天天都要吃的菜,專家與醫生都推薦的全食物蔬食,以前你偶爾吃,現在應該天天吃。
2022-01-30
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東方紅寶石有機枸杞原汁 送禮首選 晶采一整年
枸杞出現最新的一種吃法,是100%以枸杞鮮果直接壓榨果汁,喝得到來自枸杞本身的甘甜風味,從營養學的角度來說⋯⋯
2022-01-13
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冬天睡覺穿襪子保暖?2重點做錯更慘!醫師教你喝枸杞薑茶抗虛寒
你有聽過長輩掛在嘴邊的一句話:「腳若燒,身體就不寒了」嗎?如果不習慣穿襪子就寢,推薦2個湯品/茶飲調理身體!
2022-01-09
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改善虛寒、水腫體質,不再手腳冰冷!4種症狀看懂吃什麼有用
即使待在室內也總覺得身體冷冰冰,似乎衣服穿再多都不會暖和,晚上常常手腳冷到睡不著……等。東京有明醫療大學教授川嶋朗指出,依照虛冷體質嚴重程度不同。
2021-11-24
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滴酒不沾也脂肪肝!中醫推薦4大「護肝天菜」排毒解危!
就算不喝酒,也可能因為攝取過多熱量,導致血液中脂肪含量過高,堆積在肝臟內造成脂肪肝。雖然飲食是導致脂肪肝的成因之一,但想要改善肝臟健康,也可以透過攝取飲食解決。
2021-11-12
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氣色不佳、雙眼無神怎麼辦?7種食物幫你紅潤氣色、晶亮有神!
現代人生活步調緊湊,除了容易造成臉色暗沉之外,長時間盯著3C產品也會讓雙眼疲勞乾澀。其實⋯⋯
2021-11-08
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WHO警告:50%失明一主兇!天然眼藥1碗護眼養肝
隨著年紀增長,眼睛狀況也大不如前,變得容易罹患眼疾,甚至可能失明。日本藥劑師提供一道藥膳,幫助預防改善白內障、老花眼、飛蚊症、乾眼症、眼睛疲勞。
2021-08-09
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補氣≠補免疫力!你眼中的進補食材,可能吃出排不掉的濕毒和火氣
不少民眾想提升自身免疫力,讓自己不容易生病。因此常見的補氣藥材(如黃耆、紅棗、枸杞等)紛紛入菜。不過中醫師指出,小心沒病補出病,補氣不能跟提升免疫力畫上等號!
2021-06-15
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