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天然食物也有毒！7招健康選五穀堅果蔬菜
「食安」問題令人感覺頭大不是沒有原因，即使用心栽培農作物，仍然有各種因素致使毒物入侵，而消費者為了徹底隔絕有害物質，認為選擇天然食物最省事，但是真的這樣就夠了嗎...
2014-11-27
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家裡的水乾淨嗎？濾水器DIY簡單又省錢
近年媒體不斷報導環境污染嚴重影響水質，大家都怕喝到不乾淨的水。其實一般住家的自來水之所以會被污染，通常都是因為蓄水池靠近化糞池或水溝，或因管線破裂，水塔有沒有定...
2014-11-24
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別讓腎臟過勞，名醫江守山「四少一精選」原則讓你吃的健康！
最近食品安全問題不斷爆出，俗語說：「病從口入」， 江守山醫師指出，台灣人洗腎率高居不下，與台灣人的飲食習慣有關。台灣人依賴外食，愛飲料、使用塑膠製品，加上政府對...
2014-11-19
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【李德初醫師專欄】癌症地圖的故事
連續數十年，國人十大死因的第一名都由「癌症」拿下，而世界衛生組織的統計也顯示，全球癌症死亡率正快速上升，現代人可謂是「聞癌色變」。 究竟，是什麼原因讓癌症長期占...
2014-11-15
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不怕吃到黑心食物，江守山醫師教你這樣分辨
我們在選購食品的時候，總以為顏色鮮美粉嫩、看起來很Q的肉就是新鮮，但事實上原來相反！腎臟科名醫江守山認為台灣人的飲食問題並不只有食物添加物而已，甚至連最自然的食...
2014-11-06
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吃蒜頭能保持血液暢通，效果不亞於阿斯匹靈
常常吃大蒜嗎？ 蒜頭可以清除血液中的毒素，效果不輸給阿斯匹靈，更重要的是不會有藥物的副作用喔! 今天晚上就吃點大蒜吧！ 自製大蒜油打通堵塞血管☛http://g...
2014-11-03
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【池永昌醫師專欄】小心，餿水油有鉻！婦癌年輕化的致命殺手
數日前，聯合報報導『正義豬油驗出雞DNA、重金屬「鉻」』，內文詳述「據食藥署資料，鉻是製作皮革時的鞣劑，可使皮革柔軟富有彈性，但會產生三價鉻和六價鉻，其中六價鉻...
2014-10-27
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洗米水別倒掉！打蠟去污妙用多
淘米過後的廢水可別讓它直接從水管流掉了，日本家事網站「いきいきシニア応援事業」表示，洗米水中含有多種成分，是非常天然且萬能的家事好幫手。以下就來看看它有什麼用途...
2014-07-09
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湯底減半！無毒飲食達人吃火鍋的6大原則
天氣冷的時候，難免會想吃點熱的，暖暖身子。這時，街上琳瑯滿目的火鍋店便是許多人的首選。 然而在享受火鍋美味之餘，你是否會有一些健康方面的疑慮：肉新鮮嗎？火鍋料是...
2014-07-05
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外食問題多！防範黑心外食五訣竅
外食族應注意的五種黑心食品 你是由於工作，或雙薪家庭、單身租屋等家庭構成因素，而不得不在外解決三餐的「外食族」嗎？如果是，千萬要注意外食可能遭遇的黑心問題。在白...
2014-07-02
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