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一顆蘋果超過100種多酚!醫:吃蘋果能幫你預防5種癌症
蘋果含有一百種以上的多酚,可減緩老化,防止黑色素過度生成,具美白效果。也可以防止壞膽固醇留在血管內,讓血液能夠順暢地在體內循環。提升免疫力,有效預防流感等病毒。
2024-04-11
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白髮變黑髮不是夢!養髮食物要吃這兩種
現代人壓力過大,導致身心失調,體內產生活性氧讓黑髮變白髮。適當攝取蛋白質、礦物質銅,以食療方式來增加頭髮黑色素。
2024-01-02
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易胖、貧血、長不高…都可能是缺鋅!吃飯加1樣帶來好「鋅」情
台灣有8成的成年人都有鋅不足的問題,容易有貧血、骨質變弱、體脂肪容易堆積等問題,甚至經常嘴破、性功能降低都可能是缺乏鋅所致,不妨試試簡單2道食譜來幫助補鋅。
2023-12-06
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入秋轉涼,三大關鍵成分報你知,幫助維持健康好生活!
溫差變化大的時節,除了留意天氣變化,衣著注意保暖,飲食也要均衡,天天攝取足夠六大類食物,透過額外補充關鍵成分的方式,幫助調節生理機能、維持健康狀態,入冬更安心。
2023-11-13
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小魚乾:鈣中之王比牛奶多20倍!健腦、助眠、防骨鬆
帶骨小魚乾、或是一整尾連骨頭都能吃的小魚(如小竹筴魚、竹葉魚),都含有優良蛋白質、維生素D及礦物質。如果吃的是魚類罐頭,就要注意鈉含量。
2023-09-22
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蛋白質能把鈣留在骨頭裡!防骨鬆絕不能少了4種健骨原料
除了鈣質、維他命D和維他命K這能讓骨頭強健的三大營養素,還有其他不可或缺的營養素。
2023-09-05
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同是澱粉卻比白飯多纖維、蛋白質!營養師:2豆類也能助眠、消水腫
紅豆、綠豆與白飯一樣,都是屬於澱粉類食物,但是與白飯相較之下,紅、綠豆的營養價值更高!
2023-08-08
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豆腐、毛豆…數量吃對,營養等同一顆蛋!營養師:蛋白質食物順序這樣吃更健康!
最近國內一度爆出缺蛋潮,蛋價也上漲到歷史高點。許多民眾擔心若沒有天天吃蛋,恐缺少一大營養來源,其實,雞蛋含有的營養素,還可以用許多食材取代。
2023-03-01
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天冷別忘強化免疫力、預防流感!必吃8種營養素天天保養
預防流感感染,最重要就是強化自身免疫力。即便已接種疫苗仍不能掉以輕心,特別當天氣一冷,身體機能、代謝下降,不論平時健康狀況再好,都很容易被病毒入侵。
2022-12-09
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嘴破、疲勞、傷口癒合慢?有吃飽仍可能隱性飢餓,3招幫身體補一下
「隱性飢餓」就是一種「身體不覺得餓、看似攝取充足」,實際上卻缺乏某些營養的狀況。比方說,一個體型胖胖的人也會有營養缺乏,例如缺鐵的問題。
2022-11-15
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