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五月迎小滿!身體除濕自製綠豆水,清火排廢物
小滿是夏季第二個節氣,同時台灣正值梅雨季,應該以健脾、清熱、祛濕的清淡飲食為原則,自製綠豆水、冬瓜排骨湯幫身體除濕、排廢物,還能降低膽固醇、消暑止渴
2022-05-21
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吃竹筍「少這步」竟氰酸中毒!哪些蔬果也要小心?
竹筍正得時,卻得小心未成熟的竹筍含有氰酸,會使人中毒。專家建議,竹筍一定要徹底煮熟才能食用,吃入氰酸會產生呼吸短促、氣喘、痙攣、昏迷等現象。
2019-08-16
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立夏高溫潮濕重養心!紅豆、蘋果還能補血消脂
立夏氣溫逐漸升高、雨季到來,須注重水分和纖維攝取,夏天多吃紅色食物,具有溫熱陽氣足的特性,像是紅豆、蘋果等都有養心補血、提升新陳代謝或消脂的功效。
2017-05-06
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雞蛋和這個食材一起吃,提升維生素E吸收率!
【早安健康/林姿彣整理】有些蛋料理、搭配食材其實並不健康喔!四種蛋最好少吃:茶葉蛋、三色蛋、糖心蛋、生蛋;水煮蛋、蛋花湯和蒸蛋最健康;優良配對:番茄、絲瓜
2016-12-03
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對抗夏季的處方籤!絲瓜料理退火又消腫
【早安健康/陳芃澄編譯】炎炎夏日吃什麼最消暑?日本藥劑師宗形佳織推薦,絲瓜生津解渴、養顏美容,江戶時代因用在保養品中更被稱為「美人水」。位於日本南端的鹿兒島,一...
2016-07-13
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絲瓜防便秘加速排毒,表皮長這樣最好
【早安健康/柴瑞震(著名中醫藥學者、醫師)】 絲瓜 預防便秘,加速排毒 【適宜用量】每日60克左右為宜 【適合症型】肺熱熾盛,大腸燥結 【營養成分】皂疳、維生素...
2016-05-14
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告別止痛藥!多吃絲瓜、蘋果有助舒緩經痛
【早安健康/曾啟翔整理編輯】月經來時,妳常常痛到受不了、四肢無力、什麼事都不想做嗎?中醫認為,陰陽失衡、氣血失調、臟腑功能失常都會導致經血流通受阻,引起疼痛,就...
2016-05-03
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40歲後腰腿易痠痛!超簡單走路法鬆筋防骨鬆
年過40,腰痛腿痛等毛病就會慢慢浮現,尤其現代人通常以車代步,腰部腿部的力量就會變差,必須要做好身體的保養,才能預防衰老。
2015-08-06
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絲瓜烹調時,橄欖油較好
吃絲瓜可以美白,又能預防便秘,好處多多! 絲瓜有豐富的維生素B與C,有美白效果外,還有調經跟預防便秘的效果,簡直是女性們的好朋友! 煮絲瓜的時候,最好使用橄欖油...
2014-11-17
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絲瓜外敷內用皆適宜 還可安眠、產後消炎
「絲瓜」對女人的身體、肌膚、美貌一直以來都有很大的益處,而絲瓜汁更有「美人水」之稱,內服外用都很有效,更驚奇的是老絲瓜中間那塊可以拿來刷背、洗鍋的網狀纖維(絲瓜...
2014-05-10
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