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地瓜葉大翻身,超級抗氧化蔬菜!汆燙這樣做防變黑
【早安健康/農委會農業兒童網】每100公克地瓜葉,熱量只有30大卡,鐵含量有1.5毫克,膳食纖維則有3.1公克,維生素B群和維生素A、C含量豐富,鈣鉀等礦物質也
2024-01-02
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從顏色分清香蕉功效!想抗氧化或消水腫?醫師教你這樣選
香蕉熱量很高、香蕉吃多會便祕、香蕉可以幫助排便、腸躁症要少吃香蕉,怎麼會有這麼多曲折,原來關鍵在於「香蕉的顏色」?
2023-12-29
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你知道嗎?每天一碗燕麥片真能降膽固醇!零技巧照護心血管,外食族還能這樣做
澄清保養心血管的飲食迷思,提供燕麥片/燕麥飲融入日常飲食的實際方案。
2023-12-22
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營養師實測:吃菜讓血糖峰值降低22!早餐吃不到菜?自備這2樣就行
不曉得身邊有沒有糖尿病或是血糖異常的朋友或長輩呢?大家都知道吃蔬菜,可以讓血糖比較穩,但早餐店的選項很少能夠足夠蔬菜,那要怎麼做呢?
2023-12-18
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10種天然降血糖食材排行榜!女星實測這招瘦5kg、血糖199→71
血糖上升不僅增糖尿病風險,肥胖、心血管疾病都不容忽視,若不想依賴藥物就需留意飲食。日媒邀請多位專家投票,選出「降血糖的最強食品排行榜」助民眾吃得開心又健康。
2023-12-15
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腸道易瘦菌是減肥神隊友!營養師整腸3菜單:刮油、控糖、解便秘
怎麼節食都瘦不下來可能是腸道菌搞的鬼!良好腸道環境,讓腸內好菌製造出短鏈脂肪酸,是打造「難胖體質」的關鍵。營養師提出3食譜,透過透過優格與膳食纖維減肥又享美食。
2023-12-08
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吃芭樂籽會便祕、還是助排便?3撇步把抗氧化營養吃下肚
芭樂籽可以吃嗎?芭樂是台灣的「國民水果」,好吃又營養價值驚人,不過大家對於芭樂籽能不能吃的看法卻相當分歧,甚至有「吃芭樂籽會便祕」的說法出現。
2023-12-07
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城市績優「穀」健康吃起來! 全民餐餐有全穀,營養均衡護健康
衛生福利部國民健康署於今年舉辦「穀for U 天天好穀糧」系列推廣活動,鼓勵民眾多攝取全穀及及未精製雜糧餐食,同時也凝聚地方縣市的推廣量能,鼓勵全台城市...
2023-12-01
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外食別忘搭配紫菜蛋花湯、海帶切盤!餵養好菌、打造防護膜…海藻3好處必吃
海藻酸鹽寡糖可以緩解腸道炎症,尤其是潰瘍性結腸炎,同時還有三種好處喔!
2023-11-28
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睡前嘴饞?營養師推薦3種零食,不易變胖還更好睡!
常常在睡前想吃點宵夜解饞?蕭瑋霖營養師分享幾個原則讓大家不會一直產生飢餓感,又能健康吃飽飽!想吃宵夜時用3種食物組合來解饞,只要吃得健康,吃宵夜也能很健康。
2023-11-22
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