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對症喝湯補身!怕冷選韭菜,感冒發冷來碗蘋果生薑肉桂湯
所謂藥膳,指的是以食物來調養身體。例如:感冒的時候喝生薑湯,吃壞肚子的時候吃蘋果泥,可以說都是根據食材本身具有的作用製作出的一種藥膳。
2021-03-03
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叫外送、睡覺也有減肥撇步!冬天「超懶人減肥法」大公開
在冷天氣中活動欲望降低無可厚非,與其怨恨自己發懶而減肥之路受挫,不如利用我們因為天氣冷而常做的事來幫助減肥。包括叫外送、睡覺等都能助減肥一臂之力。
2021-01-20
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日本藥膳師:冬天暖身必吃雞肉韭菜粥、蒸生薑紅茶
那是發生在我48歲那年冬末的事。當時,我的右手和右腳突然有發麻的感覺。我的半身完全使不上力,無法行走。於是我去醫院照了腦部核磁共振,結果發現自己得了腦梗塞。
2020-12-16
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山藥、生薑、當歸…藥補常客竟增出血、低血糖風險!冬天進補「藥」注意3眉角
冬季疫情恐怕會捲土重來,必須增強免疫力來抗疫,有些民眾天天吃食補來增強免疫力,但增強免疫力的同時也得小心中藥藥物的一些眉角,以免吃出問題來。
2020-12-15
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生薑抗氧化力勝過多數蔬果!嫩薑、老薑哪個營養多?營養師解答
秋冬之後,許多民眾會吃薑來防寒,近日便有民眾大嗑熱騰騰的薑母鴨來補身。薑的好處多多,衛福部南投醫院中醫師及營養師來說明薑對人體的好處。
2020-12-07
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薑能養胃祛寒、解毒抗衰!睡前一杯熱薑水防動脈硬化
長者要保持身體健康的一個祕訣就在於善於調養脾胃,其中一個非常好的習慣就是—吃生薑,薑能夠保持脾胃功能正常,心臟也會直接受益。
2020-11-30
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冬天靠麻油雞、薑母鴨暖胃暖手腳?中醫師:2種人不宜
華人總是在「接近立冬時進補」,暖胃暖手腳,但進補也有許多眉眉角角,古佳穎醫師以麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等常見進補食品為例,教大家如何妥善進補。
2020-11-29
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下午就水腫、爬樓梯就喘…9指標中3項,快學名中醫重啟代謝力!
天氣冷血液循環變差,代謝力跟著下降,許多人覺得冬天整個人都變得懶洋洋,以為只是因為天氣冷,其實時候是因為代謝差,體內堆積廢物導致疲累。中醫教大家4招提升代謝力。
2020-11-17
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長期失眠頭暈恐是體寒!日專家5撇步抗虛寒平衡自律神經
【早安健康/張維庭編譯】虛寒會造成手腳冰冷、頭痛和暈眩,還會導致自律神經失調。五個生活習慣可改善虛寒:喝可可,攝取蛋白質,避免吃過量甜食、冷飲,食用乾燥生薑…
2020-11-12
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袪濕消腫、抗寒排毒!生薑4種吃法讓你整個冬天不發胖
薑以「薑辣素」為主要成分,能夠促進血液循環及胃酸分泌,並提高消化功能,溫暖身體,改善咳嗽和喉嚨痛。
2020-11-08
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