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不只降血壓!搭燕麥可助眠,搭牛奶加強維生素B吸收
香蕉中含有豐富的色胺酸,能帶來愉快感,更可提供較多降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。但患有急慢性腎炎、腎功能不全者應少吃
2017-07-20
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只敷臉就太可惜,小黃瓜促排廢又能抑制脂肪囤積!
小黃瓜含有90%水分及豐富的鉀、維生素C、丙醇二酸,能排除體內廢物、幫助美白、抑制脂肪生成與囤積,是減重的好幫手,用流動的水和軟毛刷多刷洗幾次可減少農藥殘留
2017-05-06
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這4種礦物質台灣人普遍缺乏!營養師教你7招補充
補充礦物質吃多樣、均衡、當季、在地、未精製的食物,台灣成人普遍缺乏礦物質,鉀、鈣、鋅、鎂都有超過六成的人攝取不足,育齡女性也有五成缺鐵。
2017-04-07
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只吃蔬菜減肥卻更肥?這類蔬菜攝取要注意
蔬菜富含膳食纖維又有飽足感,但要留意含鉀的蔬菜、高熱量的根莖類和沙拉醬。多吃能夠提高體溫、基礎代謝的生薑、洋蔥、牛蒡,用油和醋自製健康沾醬都能幫助瘦身減重
2017-04-03
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濃縮多種營養與膳食纖維!自製辣蘿蔔涮嘴又開胃
【Elisa Liu】蘿蔔乾將鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、菸鹼酸等營養素精華濃縮,還有對腸內益菌有益的水溶性膳食纖維。自製辣蘿蔔乾做佐餐小菜怎麼吃都開胃!
2017-03-28
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提高胰島素敏感度的19種食物,減64%糖尿病罹患率
【早安健康/林昕潔整理編輯】富含鉀的飲食有助於降低血壓、減少鈉對身體的影響,對於心血管保健有益,因此心血管疾病的專家常認為,增加鉀的攝取有益心臟疾病患者控制病情...
2017-01-15
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卡痰久咳救星:楊桃降三高防致癌物生成,2種人少吃
【早安健康/林昕潔整理編輯】楊桃熱量偏低、營養價值卻很高,富含維生C、多種植化素,具有抗氧化、降血壓、抗癌等作用。但腎臟病患、腸胃機能不佳的人要避免吃楊桃。
2016-11-23
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日核災食品輸台解禁?林杰樑臉書:吃這些高鈣高鉀食物防傷害
【早安健康/林昕潔整理編輯】民眾可以在日常生活中多補充含鈣、鉀等礦物質的食品:黑芝麻、小魚乾、芥藍菜、莧菜,香蕉、奇異果、蕃茄、木瓜、青菜等。
2016-11-17
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缺維生素B也會水腫!吃這些食物排水平衡荷爾蒙
【早安健康/張維庭編譯】天氣冷讓人末梢血液循環差,導致水腫。三種消水腫營養素:多酚促進血液循環;蛋白質可幫助排除廢棄物與水分;維生素B群可促進代謝
2016-11-08
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名廚奧利佛也推薦!香蕉咖啡DIY,遠離癌症又燃脂
【早安健康/林昕潔整理編輯】利用香蕉天然的甜味取代人工糖的「香蕉咖啡」,可減少身體負擔,補充香蕉的膳食纖維、維生素C、維生素B6,及咖啡的錳、鉀、鎂、菸鹼酸。
2016-11-07
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