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韓國減肥專家：減肥總是瘦不了？原來是血清素的問題
首爾ND診所院長朴敏洙：以享受減肥替代吃的樂趣就必須滿足左腦的情感需求，生活中要實踐血清素增進法，規律攝取高級蛋白質、規律健走並提早30分鐘就寢等
2024-12-12
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別再把豆漿當牛奶或開水喝！4種豆漿喝法傷腎又缺鈣
豆漿是中式早餐的最佳飲料，由於從黃豆研磨而成，蛋白質、大豆異黃酮等營養素更是豐富。不過，儘管喝豆漿對人體有諸多好處，小心喝得方法不對，將對人體造成傷害
2024-11-18
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122歲人瑞最愛的食材！名醫點名4大「奇蹟食物」抗老越吃越健康
飲食是健康長壽的基石，但哪些食物對身體最好呢？抗老專家牧田善二醫師點名四大「奇蹟食物」，這些食材不僅營養豐富，具有防失智、抗氧化與預防癌症等多種功效！
2024-11-13
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日本人鈣吃比較少卻不易骨折？專家揭關鍵「1類食材」養出年輕骨骼防骨鬆！
中年後骨質漸漸流失，會增加跌倒骨折、臥床風險！很多人只想到要補鈣，專家發現，日本人雖然鈣攝取量低於歐美，但骨折率卻比較低！背後原因可能與愛吃大豆製品息息相關！
2024-11-12
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咖啡、綠茶邊喝邊瘦？你一定要認識4種「燃燒系植化素」
燃燒系維生素是能將醣類和脂質的卡路里加以燃燒的維生素，肥時不可欠缺的，就是維生素B1、B2、B6、菸鹼酸等維生素B群。多攝取燃燒系維生素的食物就能輕鬆減肥。
2024-11-07
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防中風心肌梗塞，專家票選Top10最強食物！降膽固醇霸主酪梨只排第8
腦中風、心肌梗塞可能讓人會留下巨大後遺症，甚至導致猝死。日媒邀請專家投票，選出能預防心血管疾病的「最強食物排行榜」，其中黃豆、堅果、鮭魚等食材紛紛入選！
2024-11-05
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黑豆漿vs豆漿「它」蛋白質竟少一半！降血脂、降癌症風險，6種人大推這杯
豆漿富含優質植物性蛋白質、大豆異黃酮等優良營養素，有助增肌減脂、改善女性更年期不適，甚至有抗癌功效。不過白豆漿、黑豆漿有差嗎？專家分析，一類蛋白質只有一半！
2024-10-30
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豆芽菜維生素C贏過蘋果！一樣是豆芽菜選「這顏色」營養大勝
如果黃豆和黑豆的營養成分不一樣，那麼它們發芽後形成的芽菜，是不是也有差別呢？以下我們就來比較黃豆芽、黑豆芽和綠豆芽的營養價值吧！
2024-10-20
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清膽固醇降血壓、還能養腎！看懂該喝豆漿的6個理由
植物性高嘌呤食品並不會升高尿酸，不管有沒有痛風，豆漿等大豆製品平常都可以放心食用，而且大豆對亞洲人特別有功效，豆漿除了穩定血糖以外，還可以延緩腎功能的惡化。
2024-10-12
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比豆漿更健康的豆漿優格：2週除便祕、降血脂
由大豆與優格組合而成的豆漿優格，可以完整彌補和食的缺陷，因此可以說是最強的健康食材。豆漿優格在家就能輕鬆製作，而且很便宜。
2024-10-08
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