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「魚」的搜尋結果

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常吃2種魚竟傷腦！重金屬危害恐害失智，醫曝4方法降低損傷
常吃2種魚竟傷腦！重金屬危害恐害失智，醫曝4方法降低損傷研究顯示，高達87%的人體內都有不同程度的重金屬殘留，尤其常吃2種魚竟傷腦，重金屬危害恐害失智！醫師提醒常見4大重金屬，還不快透過4方法降低損傷！
2025-07-10
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肉嫩刺少好油多！大比目魚、鱈魚口感外觀比一比
肉嫩刺少好油多！大比目魚、鱈魚口感外觀比一比戴高帽的師傅熟練地做一道「奶油香煎鱈魚」，香香酥酥的表皮搭配柔軟的肉質；事實上，在鐵板燒常看到的魚排，通常都不是真的「鱈魚，」而是俗稱「扁鱈」的大比目魚！
2025-06-05
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醫實測3週只吃魚不吃肉，三酸甘油酯掉一半！營養師3忠告有效不傷身
醫實測3週只吃魚不吃肉，三酸甘油酯掉一半！營養師3忠告有效不傷身降血脂總讓人覺得困難重重，日本醫師親自出馬實驗「不吃肉只吃魚」的飲食方式，短短三週竟成功讓三酸甘油酯腰斬一半，讓人不禁想問一般人能這樣吃嗎？會不會有什麼壞處？
2025-05-19
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滿是蛋白質的「海洋牧場」！看這3大重點挑選最鮮甜虱目魚
滿是蛋白質的「海洋牧場」！看這3大重點挑選最鮮甜虱目魚台灣虱目魚的名氣甚至傳出國外，在外媒CNN推薦的台灣40美食之中，排名第5，可說是享譽國際。一起來看看虱目魚有什麼營養，買魚時又該如何挑選吧！
2025-03-17
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常吃魚護心更長壽？5種魚真的要少吃！反增致癌、傷肝、高血壓風險
常吃魚護心更長壽？5種魚真的要少吃！反增致癌、傷肝、高血壓風險吃魚能補充優質蛋白質，富含Omega3脂肪酸的魚類，研究指出還有保護心臟、降壞膽固醇、防動脈硬化的效果。不過愛吃「5種魚」可能容易吃進毒速與重金屬，提升致癌風險
2025-02-04
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血管清道夫是它！吳明珠中醫師：養心降膽固醇別錯過8種明星食材
血管清道夫是它！吳明珠中醫師：養心降膽固醇別錯過8種明星食材不同顏色的食物對人體的不同的臟腑，有著相生相補的作用力。其中，多吃紅色的食物有助於養心，紅色食物能補血養心，促進血液循環，活血化瘀，去除心火，安養心神。
2025-01-24
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吃魚降15％心臟病風險！6技巧煎魚從此不沾鍋不破碎
吃魚降15％心臟病風險！6技巧煎魚從此不沾鍋不破碎魚類含有豐富維生素D、omega-3脂肪酸等，規律吃魚可降低心臟病、減緩大腦功能衰退、保健視力、增進睡眠。學會正確煎魚不黏鍋的方法，就能更輕鬆吃魚！
2024-12-10
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鮪魚罐頭裡恐不是鮪魚？食藥署點名4種魚少吃
鮪魚罐頭裡恐不是鮪魚？食藥署點名4種魚少吃魚類是優質的蛋白質來源，對孕婦、小孩都具有很高的營養價值！為降低因海洋污染對魚類的影響，建議盡量多食用中小型的魚類，以減少重金屬污染對健康的影響。
2024-10-11
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吃了會長壽的6種食物，不花大錢不用補品！每週吃這種魚有助心腦健康
吃了會長壽的6種食物，不花大錢不用補品！每週吃這種魚有助心腦健康想要延年益壽，許多人會花大錢買補品，甚至將保健食品當「仙丹」。不過其實有6種平民食材吃了就會長壽，包括飲料，喝對就能降19％中風風險，吃這種魚更有助心腦健康！
2024-10-03
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你的蛋白質吃夠了嗎？「豆魚蛋肉一掌心」一張圖教你快速目測！
你的蛋白質吃夠了嗎？「豆魚蛋肉一掌心」一張圖教你快速目測！對於一般人來說，要明確計算出每天吃了幾公克蛋白質，其實並不是件容易的事情，為了方便民眾做好健康管理，國健署曾提出「我的餐盤」均衡飲食口訣...
2024-10-01
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