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綠花椰菜是名醫眼中的肝臟清道夫！「護肝之王」2吃法比川燙更抗癌
十字花科蔬菜有許多種，它是一種蔬菜的分類，這類食物大多護肝且抗癌，例如：綠花椰菜、白花椰菜、高麗菜、青江菜、芥菜、芝麻葉和白蘿蔔等。
2024-09-08
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平常的吃法竟100％都白費…芝麻、大蒜、優格這樣吃才對
日本醫學博士牧田善二提出了大蒜、泡菜、優格、牛排、芝麻等常見食材的正確食用方式，幫助我們享受美味的同時，也能吃下更多營養、防止營養流失，更有助於維繫身體健康！
2024-09-06
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早上來杯排毒水！6款補氣血、抑制癌細胞養生茶
早上來一杯解毒水，絕對讓自己補氣又健康！紫米水、青紫蘇生薑茶 、枸杞水、參鬚桂圓茶、雪梨南瓜水、暖身補氣飲，加速補血，具有腸胃排毒效果，適合手腳容易冰冷和便秘族
2024-09-05
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抗失智不用吃銀杏！專家推雞蛋＋馬鈴薯＋味噌才是抗失智大補湯
失智症目前仍沒有辦法治療，但能透過飲食盡量防治失智。防治失智不一定要吃銀杏、魚油的補充品，其實一些常見的食物就是很好的益腦食材。
2024-09-04
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別小看青江菜！護心還能降血壓，但過夜別吃恐致癌
人體缺鈣會引起血壓升高，青江菜中含有鈣、鉀，能避免高血壓對動脈壁造成的損傷，且青江菜具有促進血液循環、散血消腫的作用，能輔助治療孕婦產後淤血腹痛
2024-09-03
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鮮香濃郁、煎烤燉都美味滿分！秋刀魚吃法2招去除魚刺不留苦味
秋刀魚魚刺又細又多，一不小心就容易卡到喉嚨？內臟附近的苦味讓人害怕？跟著本文介紹的小秘訣，就能輕鬆去除苦味與魚刺，完整吃進秋刀魚的美味囉！
2024-09-03
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市場買魚別再包塑膠袋冰冷凍！主婦私房生鮮保鮮秘訣， 必收零油煙食譜！
我經常給弟弟吃魚，因為營養價值高、對寶寶來說很好咀嚼消化，而且魚的種類非常多，吃不同的魚就會攝取到不同養分，再理想不過。
2024-08-23
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林志玲家庭中醫私房藥膳：鮭魚蛤蜊湯強膝消痛抗炎
中醫認為肝主筋、腎主骨，肝氣鬱結、肝氣不疏的人筋就會比較緊，腎虛的人就容易腰膝酸軟。鮭魚蛤蜊強膝湯中的肉桂有助活血通經、解熱止痛、改善風濕性關節炎等。
2024-08-21
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水蓮土味原來要這樣去除！水蓮挑選清洗秘訣，炒水蓮3步驟保留脆度沒土味
每到熱炒店都喜歡來盤炒水蓮才過癮嗎？水蓮是很多饕客和減重族的心頭好，但也有不少人不愛吃水蓮，因為有些水蓮沒料理好，吃起來「土味」特別重，到底水蓮土味怎麼去除？
2024-08-16
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蓮藕：中醫眼中養生好食！蓮藕功效、食譜與禁忌
蓮藕功效包括滋陰生血、舒清肝熱、淨化血液，常吃蓮藕更可預防心血管疾病，蓮藕排骨湯、蓮藕煨五花肉等料理食譜一次看！蓮藕保存時可以用報紙包好，放入冰箱冷藏保存
2024-08-16
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