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每份低於600卡!75分鐘就能完成的一周低醣便當菜單
一次做6個便當,同時考慮營養豐富、烹調方便性、保存與加熱。主菜可以用電鍋、烤箱或「一鍋到底」,加上清炒或水煮配菜,利用含蓋扣保鮮盒保存、微波或電鍋加熱即可。
2024-11-23
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米酒、米酒水、米酒頭差在哪?炒菜、去腥、燉湯「4款米酒這樣選」對味又實惠
米酒是去腥、增鮮、冬季進補,不可缺少的重要材料。不過常見米酒有4種,米酒、米酒水、米酒頭差在哪?怎樣選最經濟實惠,怎樣選最符合所需功效?
2024-11-18
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三高、膽固醇過高…都是身體濕氣太重!改吃這碗燉飯從脾胃根本治三高
現代人飲食失衡,年紀尚輕者飲食和生活不規律,導致「三高-高血壓、高血糖、高血脂」或「脂肪肝」年紀有逐年年輕化的趨勢。三高的併發症尤其錯綜複雜且難治,在搭配藥物下
2024-11-09
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女性更年期多與腎虛、氣血失調相關!中醫3款食譜改善症狀有解方
更年期的不適症狀在身體各個系統都有表現。如精神系統有失眠、消化系統有腹瀉或便秘,泌尿系統則有尿頻不適等;本文推薦食譜及食材給更年期女性補血氣。
2024-11-08
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茄子蒂頭別丟,還可對付嘴破!第1名吃法最抗老化、防脂肪肝
茄子是市場常見的食材,不只能夠預防心血管疾病,還可以幫助抗氧化,就連料理用不到的蒂頭也有功效,特別是容易嘴破的民眾,千萬不要丟掉。
2024-11-04
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秋燥讓喉嚨、皮膚內外兼「癢」!一天一顆冰糖燉水梨,止咳潤肺最佳
秋天的空氣較為乾燥、濕度較低,秋天乾燥的空氣容易傷肺,影響呼鼻腔、咽部、喉嚨、氣管、支氣管,呼吸時空氣容易刺激呼吸道黏膜,呼吸道容易乾癢,導致無痰或少痰的秋季咳
2024-11-03
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不用一滴水!超神奇好吃咖哩番茄牛肉鍋
【早安健康專欄/HowLiving美味生活】最近天氣忽冷忽熱,前幾天還陽光普照,接下來幾天就又濕冷了起來,像這樣濕濕冷冷的天氣,最適合吃鍋煮咖哩料理。 這是從日...
2024-11-02
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女星吃酪梨3個月瘦6公斤!靠酪梨變瘦原來這樣吃更有效
許多明星都是酪梨的愛好者,可見酪梨真的是食物界的珍寶啊!不過,也有人因為攝取過量酪梨導致體重不減反增,那麼,到底該怎麼吃才正確呢?
2024-11-01
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豆漿能抗癌!加這兩樣再防胃癌、直腸癌、子宮癌
【張曄(資深營養師)】豆漿具有抑制癌細胞生長、分解致癌物質的好處,能預防乳腺癌、子宮內膜癌、結腸直腸癌等,搭配也有防癌效果的花椰菜、薏仁、糙米等效果最佳
2024-10-29
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燉湯、涼拌、快炒各有推薦部位!1招去紅蘿蔔生味,讓小孩也愛吃
究竟如何去除紅蘿蔔的草腥味,煮出香甜口感呢?其實可以靠料理方式和1招簡單撇步輕鬆去腥!
2024-10-28
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