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博士推薦醋料理4款食譜!配鯖魚消脂、搭豆腐降血壓
醫學研究指出,醋有降血壓、分解糖分、脂肪、減少血脂、防止內臟脂肪囤積等多種健康功效,醋博士建議,比起直接喝醋,將醋用於各種料理中,更能襯托出食材美味、更健康!
2019-01-14
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料理營養實惠秘訣!博士:善用這一味強免疫穩血壓
日本知名醫學博士指出了鹽麴的多種優點,不但能幫助消化、預防肥胖、提高抵抗力,還對減肥有效,更能增加食物美味、減少用鹽量與鈉攝取量,降低高血壓、心血管疾病風險!
2019-01-12
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勝維生素E500倍!日醫師強推抗氧化清血管第一鍋
將鮭魚和味噌作為火鍋湯底,超搭的鮮甜湯頭,更能襯托出食材的鮮美。日本專業醫師更認為,這種用鮭魚、味噌作為鍋底的火鍋堪稱「史上最強抗氧化鍋物」,能讓血管更健康!
2019-01-11
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名醫:40歲後飲食清單,必備維生素D、香蕉綠拿鐵
隨著年紀漸漸增長,身體的基礎代謝力、肌力、骨質會用相當快的速度下降,日本名醫建議在飲食上多加注意,即使年逾40仍能保有健康的身體!
2019-01-10
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控血糖!秋葵這時吃,血糖不再起起伏伏
血糖高低變化過大,會造成血管損傷,可能引發心肌梗塞、失智等問題!日本循環器專業醫師建議,戒酒、正餐之間吃點蔬食,更能幫助控制血糖、保護血管。
2019-01-09
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抑血栓防中風,日防癌專家推1好食抗癌護血管
魚肉軟嫩的口感,加上獨特、彷彿來自大海呼喚的鮮味,總讓許多老饕食指大動,日本藥理學專家更指出,透過補充魚類的營養,能保護血管、降低心腦血管疾病、癌症的機率!
2019-01-07
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常胸悶胃脹,一檢查竟是脂肪肝!4益肝解毒好食材必吃
國術損傷整復師王漢民:有益肝臟的食物,包括蛋奶魚肉豆的蛋白質,五穀根莖類,酵母、蔬菜、水果的維生素A、B群、C、E,以及含硫化物的大蒜。
2019-01-06
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勝香菇10倍!名醫:黑木耳茶補維生素D防骨鬆
日本內科名醫指出,黑木耳含有的維生素D,竟是香菇的10倍之多,同時還含有超豐富的膳食纖維,對預防骨質疏鬆、整腸都可能有相當大的作用。
2019-01-04
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吃火鍋暖身抗寒?專家多加1匙更有效又防高血壓
每到冬天,各家火鍋店、麻辣鍋店人潮總是絡繹不絕,日本營養士更推薦,在麻辣鍋中加入黑醋,除了提升味道層次,還有助溫潤身體、改善手腳冰冷問題!
2019-01-04
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不只變胖!食物加糖7大危機,竟提高失智、高血壓風險
一項研究發現,每喝一罐含糖飲料,罹患高血壓的機率就會上升8%。《糖尿病學》期刊中研究則指出,糖吃得愈多,罹患糖尿病的機率就愈高,進而增加罹患憂鬱症與癡呆的機率。
2019-01-03
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