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早上一杯蜂蜜水,潤腸通便保持健康
大家喜歡喝蜂蜜水嗎? 早上一杯蜂蜜水,既可以解決你的排泄煩惱,又有保護腸道的功能; 它還有利於肝臟解毒,減輕肝臟負擔等好處。 但是要注意如果買到假蜂蜜只會越喝越...
2014-11-03
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愛喝大骨湯小心喝進重金屬!俠醫林杰樑教你用洋蔥煮出美味高湯
【早安健康/葉智煒】在冷冷的冬天吃熱呼呼的火鍋可謂人生的一大享受,不過,你有想過這些美味的火鍋湯頭是「健康」的嗎?尤其,近年食安危機連環爆,更讓人難以確定平日所...
2014-10-30
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早上一杯生薑汽泡水,通便、發汗還能防過食
提到碳酸,大部份的人可能馬上聯想到平日喝的五顏六色的氣泡飲料,但是這些碳酸飲料含有大量的糖分,喝多了不僅容易發胖,甚至嚴重威脅身體健康。 然而,無添加糖與色素的...
2014-10-30
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每個媽媽都會做!日本長高權威力薦的長高食譜
【早安健康/葉智煒、馮珮涵整理】「長高」是多數人一輩子追求的目標!為了達到理想中的身高,從小孩子們就被灌輸要多喝牛奶、多補鈣,為的就是有朝一日能夠高人一等,可是...
2014-10-30
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洋蔥皮、蘋果皮別扔!養生殺菌妙用「根皮醋」作法大公開
「吃蘋果削皮」是許多人的習慣,因為蘋果皮經常殘留農藥,還有為了增加保值期而打上的蠟。但你知道嗎,蘋果皮可是蘊含了豐富的膳食纖維及抗氧化物質──果膠,其營養價值不...
2014-10-28
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3周扭轉壞體質,新4大好食物讓你吃不胖、不早老、遠離文明病!
還會背國小課本裡介紹的六大類食物嗎?以往的食物分類按照建議攝取量排序,標準答案就是「五穀根莖類」、「水果類」、「蔬菜類」、「奶類」、「蛋豆魚肉類」和「油脂類」等...
2014-10-27
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【池永昌醫師專欄】小心,餿水油有鉻!婦癌年輕化的致命殺手
數日前,聯合報報導『正義豬油驗出雞DNA、重金屬「鉻」』,內文詳述「據食藥署資料,鉻是製作皮革時的鞣劑,可使皮革柔軟富有彈性,但會產生三價鉻和六價鉻,其中六價鉻...
2014-10-27
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好食四原則 免疫權威教你量身打造健康食譜
我們都知道飲食對於健康的重要性,英文中有一句「You are what you eat」:你吃下的食物,決定你的健康!除了多元營養攝取、不同特性食材比例要掌握之...
2014-10-25
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吃魚好?吃肉好?專家教你看體質吃對肉
說到吃魚好還是吃肉好,不管是坊間的健康書籍或電視的健康節目,清一色鼓勵民眾多吃魚、少吃肉,不知不覺中「肉」成了不健康的代名詞。 然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未認為...
2014-10-24
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家有過敏兒如何吃?三大飲食原則免紅、腫、癢
當小朋友出現紅、腫、癢等異位性皮膚炎症狀,除了改善環境、戒抓之外,飲食上也要有所注意,特別是要戒吃會引起過敏的食物,如此才能有效降低與改善皮膚過敏症狀。 台灣大...
2014-10-24
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