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胃食道逆流飲食要好消化!這些食物自帶消化酵素是「天然消化劑」
充分咀嚼之後,唾液才會分泌出來。當口中的食物體體積愈小,在胃裡頭就不必花太多時間消化。換句話說,一面咀嚼,一面將唾液和食物充分混合之後,才能有效幫助消化。
2023-06-28
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防退化性關節炎!吃3類食物抗發炎、減少關節退化
退化性關節炎該怎麼吃?抗發炎吃大蒜、洋蔥等,退化性關節炎是世界上最常見關節疾病。由於骨骼間軟骨退化,造成骨骼摩擦,引發疼痛、腫脹、關節活動範圍縮小
2023-06-28
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期刊認證6種健康飲食法!護心、防癌…營養師:2大共通點吃對就行
這系列的飲食,並沒有建議你哪一種飲食型態最好,而是可以依照個人的保健需求來選擇,而且各種都很好,都可以預防慢性疾病、抗發炎、減少肥胖、三高
2023-06-27
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168間歇斷食空腹太久?營養師教3步驟輕鬆完成你的輕斷食
營養師高敏敏建議以初期、適應期、嚴格執行期,分別代入1212斷食法、1014斷食法和168斷食法,循序漸進的好處是你一樣可以控制熱量攝取,又可以減少壓力。
2023-06-27
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別小看黑豆!大豆異黃酮、鎂鐵鋅、總多酚等營養 每天一杯給你健康好氣色
現代人不分年齡層都越來越注重養生,「食補」的概念也越來越盛行,大家開始因應不同的生活型態,以維持良好飲食習慣為目標來挑選食物,但是要怎麼挑才能獲得營養,也大有學
2023-06-27
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糖尿病患者早餐怎麼吃?韓中醫大推傳統韓式早餐組合,3物NG!
許多糖尿患者會發現早餐後的飯後血糖上升會特別明顯,甚至因此選擇不吃早餐。但事實上,減少用餐的次數,也可能增加暴飲暴食的風險,比起不吃,重點放在「吃什麼」才對。
2023-06-26
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乾燥蔬菜5步驟搞定!日本料理校長教你簡單吃出健康
你的冰箱裡,是否也放著等待出場卻總是用不到的蔬菜呢? 其實只要把蔬菜乾燥,不但更加容易保存,營養也會隨著時間增加越來越濃縮,可說是營養價值極高的食物。還在浪費吃...
2023-06-25
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牛奶不會害你膽固醇飆高!研究:能降14%心血管疾病風險
近期又一研究指出,飲用牛奶可以幫助降低罹患心血管疾病14%風險。
2023-06-23
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地瓜吃錯竟讓血糖失控、胃酸逆流!2樣配著吃幫助消化不脹氣
超級食物「蕃薯」好處多多,甚至還有人把蕃薯當作飯的替代品食用。不過對於消化不良,以及患有糖尿病的患者而言,蕃薯卻可能反倒引發不適,甚至成為健康的殺手。
2023-06-23
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降低壞膽固醇、排毒控血糖!減肥餐就選番茄燕麥粥,30分鐘輕鬆上桌
帶有粗澀的口感,讓人對它喜好分明的一種穀物,在韓國雖然不是常見的食材,但卻被美國時事週刊雜誌選為十大超級食物之一,可以說是營養滿分的食材。
2023-06-22
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