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膳食纖維是地瓜3倍、體脂減10%!四季豆5健康好處
【早安健康/張維庭編譯】常常在飯桌上出現的四季豆,是台灣和日本的常見家常料理,而四季豆其實蘊含豐富的營養,不僅能夠降低壞膽固醇、預防動脈硬化,還具有消除疲勞以及...
2016-06-25
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鈣含量比牛奶還多!檸檬皮水還可降血壓膽固醇
【早安健康/張維庭編譯】時常能在甜點、麵包上看見蹤影的檸檬皮,不僅是西式料理中增添風味的好幫手,同時也含有比起果肉更高的營養價值!日本盛行以檸檬皮做成的點心以及...
2016-06-14
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蛋白質、大豆異黃酮多1.3倍!用電鍋做出蒸黃豆
【早安健康/王貞潔編譯】黃豆是公認的高營養價值食物,不過,你知道怎麼吃黃豆最健康嗎?桃園醫院新屋分院營養師范純美曾為文指出直接吃黃豆比吃黃豆製品更好。日本中醫藥...
2016-06-04
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降血壓防動脈硬化,4步驟快速完成檸檬醋
【早安健康/王貞潔編譯】夏日炎炎想喝飲料又不想增加身體的負擔嗎?那就來杯檸檬醋吧。檸檬有整腸、讓血流暢通與抑制脂肪吸收並排出的功能。醋則有減少血液中三酸甘油脂、...
2016-05-29
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秋葵穩血糖防大腸癌!2步驟直接吃進所有營養
【早安健康/王貞潔編譯】秋葵雖然名字帶有秋,但其實是夏天(5~9月)盛產的蔬菜。充滿黏性的秋葵保護胃部功能很有幫助,最近台灣的高中生更證實秋葵對於預防大腸癌很有...
2016-05-18
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好膽固醇清掉血管的壞膽固醇!4招防心肌梗塞
【早安健康/張維庭編譯】雖然平時提到「膽固醇」,大多是負面的印象,不過近年來「好膽固醇」的知識也逐漸普及,體內的好膽固醇負責清理回收血管中的壞膽固醇,減少中性脂...
2016-05-06
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好處再+1!加拿大研究:酪梨可能有助治療白血病
【早安健康/林昕潔整理編輯】被稱為「森林中的奶油」的酪梨,不太像水果反而是良好的油脂來源,由於營養素豐富,被認為具有降膽固醇、預防心血管疾病及糖尿病等效果。最近...
2016-05-03
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起不來易焦慮是血管力低落!權威5招養出最強心血管
【早安健康/張維庭編譯】最近總感覺早上很難起床、很容易累、焦慮,皮膚乾燥,就算認真保養卻看不太到效果,肩膀僵硬,卻完全找不到原因嗎?這種情況在女性與年輕人身上也...
2016-04-25
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日健康專家每天都喝!抗氧化果汁整腸防心血管病
【早安健康/張維庭編譯】天氣忽冷忽熱,常覺得不知該如何保養,皮膚乾癢出狀況,喉嚨也常覺得怪怪的,好像快感冒?除了多帶一件外套避免著涼外,不需要熬費工的煲湯藥膳也...
2016-04-17
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1天2次牆壁體操,減內臟脂肪、增加長壽荷爾蒙
【早安健康/林明慧編譯】大家有聽過日本的長壽雙胞胎金婆婆和銀婆婆嗎?燦爛的笑容、充沛的精力,讓她們在100歲時拍的廣告播出後一砲而紅,獲得世人的好感。金銀婆婆雖...
2016-04-05
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