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45歲男鉛中毒頭痛，吃大蒜半年保住腎！醫揭「8好處」逆轉腎功能還防癌
一位45歲男子因亂吃草藥，而頭痛，甚至腎功能衰退、血液中鉛含量過高！後來他每天吃2瓣生大蒜，半年後頭痛、頭暈逐漸改善，連腎功能都慢慢恢復，醫師也讚大蒜8好處！
2024-06-25
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大蒜是去濕通竅超級食物！除肺經風邪，抑制腫瘤細胞
大蒜富含維生素B1、B6、C、E、硫化丙烯、鈣、磷、鉀、鐵、鋅等。其中植化素硫化丙烯可抗氧化，也可提高維生素B1的吸收、清除腸道有毒微生物、助消化、防便祕
2024-04-09
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清明前後大蒜正飽滿！教你用大蒜吃出降血壓、抗脂肪肝功效
清明節前後，正屬於蒜頭飽滿結實的產季。許多民眾對蒜頭習以為常，認為蒜頭只是用來爆香、增加料理香氣的辛香料，不過日本專家指出，其實蒜頭營養豐富，對身體還有各種好處
2024-04-04
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掃完墓「剝蛋殼」象徵好運！清明節氣4種應景食材降血脂抗氧化
清明會使用不少節氣當季盛產的食物作為料理食材。不僅是作為習俗食用，這些新鮮的當季食材本身就富含眾多優良的營養素，不僅有助於改善血液循環、降血脂，還可得到抗癌效果
2024-04-04
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慢性發炎「鬧火災」加速老化、糖尿病！5種食物撲滅發炎又防癌
「慢性發炎」聽起來或許有點抽象，但許多常見疾病其實都和慢性發炎有關，不過其實只要透過攝取這5種常見的食材，就能夠有效預防慢性發炎帶來的傷害。
2024-04-02
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《節氣知味》春分陽氣升、易浮躁，用春夏蔬果製「元氣玄米飯」滋養身心最合適！
「春分」的到來，也意味著春季已過一半，屬於春夏的陽氣開始升起，氣溫逐漸趨於炎熱，容易讓人感到浮躁，如又逢春雨，常會讓人感到又濕又悶熱，應多注意正常的飲食與作息。
2024-03-20
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不只有地瓜葉能排毒、助肝運作，還有木耳、毛豆6大蔬菜是肝臟神隊友
一位病患透過蔬果療法縮小腫瘤的案例，分享國際期刊中介紹、可抑制癌細胞的蔬果，提供民眾參考，名單中諸多蔬果皆為日常可得，像大蒜、蘆筍、生薑、番茄和四季豆等。
2024-03-02
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外食改自煮仍拉水便…只換掉1食材竟好轉！中醫解析5種香料好處
調味料是料理的靈魂！但小心，吃太辣也可能讓自己腸胃不適、水便好不了！中醫師分析，日常使用的5種調味料其實各有好處，適量添加不僅可以幫助控糖，還能抗發炎、降血脂。
2024-02-26
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雨水潮濕陽氣弱！去寒濕不讓脂肪堆積的穴位按這邊
【早安健康／曾啟翔整理編輯】國曆2月18-20日的「雨水」，是氣候冷熱交替的轉折初期，氣溫雖然漸漸回升，但可能仍為寒冷多風，早晚溫差大，需注意身體的保暖，並依照...
2024-02-19
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日本媽媽的止咳秘方：洋蔥湯，熱熱喝解毒殺菌
【早安健康／林明慧編譯】天氣變化容易感冒，吃西藥又怕傷身。可以試試媽媽家傳治感冒配方，用常見的食材煮成湯，和感冒說掰掰！治感冒洋蔥湯：洋蔥、生薑、雞蛋、大蒜…
2024-02-18
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