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防退化性關節炎!吃3類食物抗發炎、減少關節退化
退化性關節炎該怎麼吃?抗發炎吃大蒜、洋蔥等,退化性關節炎是世界上最常見關節疾病。由於骨骼間軟骨退化,造成骨骼摩擦,引發疼痛、腫脹、關節活動範圍縮小
2023-06-28
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《台灣霹靂火》編劇鄭文華癌逝,享壽65歲!認識咽喉癌7徵兆、遠離3大危險因子
台劇《台灣霹靂火》編劇鄭文華去年12月不幸因咽喉癌逝世,享壽65歲。咽喉癌初期症狀不明顯,容易延誤治療,除了平時注意7大徵兆儘早就醫外,也應遠離菸酒檳榔
2023-03-15
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辛香料三兄弟功效這麼大!蔥、蒜、香菜不但冬天保健血管,還是防癌高手
辛香料能為料理增色、提味,是不少菜餚的點睛之筆,不過獨特的風味也令不少人恨得牙癢癢。香菜、蔥、蒜頭紛紛在民眾討厭的蔬菜中榜上有名,不過專家指出,這3種蔬菜益處多
2023-02-01
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血管清道夫大蒜降血壓、抗發炎!不愛蒜味必學3個巧思健康吃
雖然味道比較重,但大蒜可說是「一害百利」的食材,尤其是當寒流來襲,它還能有效降低因為人體血管收縮、血壓上升,增加的中風及心血管疾病風險。
2022-11-14
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【精挑食】不健忘、不癡呆,四大料理有效活化腦細胞
你是健忘一族嗎?感覺腦袋越來越遲鈍,思考也變的緩慢?要活化腦袋,只是一股腦不挑食地吃下各種食材是不夠的,聰明的將合適的食材搭配在一起,食物本身的效力(營養素)才...
2022-11-10
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這9種食物發芽還能吃嗎?一張圖看「紅綠燈3原則」馬上判斷!
馬鈴薯發芽後應整顆丟棄。花生發芽是沒有安全問題,但發霉不能一般吃。一般來說生薑、洋蔥、地瓜、大蒜、紅蘿蔔發芽後仍可食用,但品質、口感及營養皆會下降,應趁新鮮食用
2022-06-15
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芒種後進入新陳代謝最旺盛的季節!4招排毒降火補心氣
進入陽氣極盛的典型夏季,身心靈要如何保養呢?第一「排毒」,第二「安心」。排毒。順應夏季的充盛陽氣,借力使力,也能吃紅色的食品,順應夏季的紅色,可以補心氣。
2022-06-06
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一天吃4公克就有用!大蒜抗老、青花菜抗乳癌,專家最推這樣吃
記住這一點:「一天吃一種苦味強烈的食材」。因為蔬菜的苦味是植物創造出的防禦機制,因此也代表著能為我們的身體帶來適度的「痛苦」。
2022-05-31
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鹼性香蕉檸檬、鹽水洗鼻殺病毒?3大防疫偏方謠言別再傳!
台灣新冠疫情日漸加劇,導致許多不實訊息在網路上快速流竄。可疑訊息查證機器人「美玉姨」發現,民眾最愛轉傳偏方包括「喝大蒜水」、「用加鹽水漱口」、「食用鹼性食物」
2022-05-18
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吃大蒜讓新冠病毒遠離你?醫師解析:3大重症高危險群必知防疫攻略
高齡、慢性病、孕婦是重症高危險群,呼吸過喘或血氧過低快就醫;輕症居家照護可備退燒止痛藥物,但不建議擅用抗生素。吃大蒜、喝芝麻油可預防新冠病毒是欠缺實証的說法
2022-05-09
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