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怕農藥殘留?俠醫林杰樑遺孀教你深度清洗
【早安健康/呂維振】哪些蔬果容易殘留農藥?根據主管機關2013年度針對市售農產品殘留農藥監測計畫,發現豇豆、菜豆、豌豆、番茄、甜椒、菠菜、白菜及油菜等品項較容易...
2015-01-16
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別當冤大頭!美食作家教你辨識餐廳暗藏的十道陷阱
不管是洽商還是聚會,找一家好餐廳痛痛快快地吃一頓,本來是最開心愜意的一件事情。但有的時候,卻是吃了一肚子悶氣,還莫名奇怪成了冤大頭!上館子有哪些是你該知道的地雷...
2015-01-13
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這裡細菌數是馬桶400倍!7個小習慣輕鬆遠離細菌
日常生活中細菌總是無所不在,在看不見的小角落,甚至是每天都會接觸的日常用品中,都很容易滋生細菌。細菌會散播病毒、增加感染危機,尤其有小朋友的家庭更應該要注意。 ...
2015-01-09
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低脂奶粉熱量低?別被騙了!美食作家3招買到真鮮奶
牛奶到底能不能喝?自然醫學長久以來,就直接點名了牛奶、起司、雞蛋為身體的三大高過敏原。如果你有過敏情況,通常不用測過敏原,直接不吃這三大類食物,身體就會得到立即...
2015-01-05
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美食作家畫重點,百元熱炒吃到真健康的門道大全
台灣人很愛吃百元熱炒,叫幾個菜,配瓶啤酒,就是最道地的台灣味! 但是,物價上漲的這麼嚴重,食材成本不斷提高,你知道你吃下的是什麼嗎?熱炒有什麼地雷?該怎麼點菜才...
2014-12-31
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跨年保暖飽食攻略!帽子、大口袋外套,小地方大用處
再不久就要迎接新的一年,你準備好參加跨年晚會了嗎?除了晚會的交通資訊跟節目內容,還要注意風向是否會把煙霧吹到你這邊,讓你看不見燦爛煙火。跨年天氣冷,出門前確認各...
2014-12-31
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一週只要2次!HSP入浴法讓免疫力、體溫力雙重大躍進
HSP(Heat shock proteins),中文譯作熱休克蛋白或熱激蛋白,顧名思義,為一種身體遇熱或遇壓時就會增加的蛋白質。我們體內有多達10萬種以上的蛋...
2014-12-26
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嚴寒對策!掌握3個保暖重點部位,冬天不再手腳冷吱吱
冬天時常常可看見穿著大衣,底下是短裙絲襪的裝扮吧!雖然看起來時尚亮麗,此種穿法卻是「頭熱足寒」,不管上半身穿得再怎麼厚重,寒氣仍竄得全身發抖。 日本東洋寒性體質...
2014-12-05
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啼哭不已?12招安撫寶寶大法
最令新手爸爸媽媽困擾的,莫過於寶寶哭鬧不已時,卻又不知該安撫,只能手足無措地、想與寶寶一同哭泣。 由於小寶寶還不會說話,只能藉由「哭」來表達他的所有需求,因此,...
2014-12-02
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15分鐘搞定一餐 真空煮食法食物營養不流失
晚餐時間到了,從切菜備料、燉煮上桌到餐後洗碗,每道程序都讓人覺得好麻煩,但是從現在開始你不必這麼累了,從料理到洗碗只用一個塑膠袋,15分鐘就能輕鬆搞定! 擔心塑...
2014-12-01
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