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核桃的抗氧化作用，相當於維生素E的2~15倍之多
核桃的抗氧化作用，相當於維生素E的2~15倍之多大家喜歡吃核桃嗎？ 在眾多的堅果中核桃的營養成分含量最高，相當於維生素E效力的２到１５倍之多。無乳、無麩質的核桃抗氧化成分含量比一般堅果多出１倍，纖維質也很高，...
2014-12-16
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柑桔醋代替醬油！每餐加點酸味，就可簡單瘦身
柑桔醋代替醬油！每餐加點酸味，就可簡單瘦身平時總是克制不住自己吃的慾望，想吃什麼就吃什麼，難怪想瘦都瘦不下來！ 日本營養管理學家荒牧麻子表示，人的基本味覺有甜味、鹹味、酸味、苦味、鮮味這五個種類。想要成...
2014-12-16
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鈣質比牛奶多2倍！小松菜不只防骨鬆，抗老、腸癌、糖尿病都有效
鈣質比牛奶多2倍！小松菜不只防骨鬆，抗老、腸癌、糖尿病都有效【早安健康／陳宛欣】現代人越來越容易生病，所以市面上的營養補給品的種類也漸趨多樣化，根本不知道要選擇哪一種才好。日本營養管理學家豐田愛魅表示，多吃當季的小松菜，...
2014-12-12
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超過25歲每天一顆綜合維他命，克服初老
超過25歲每天一顆綜合維他命，克服初老25歲以後，體能狀況就開始下滑喔！ 「人的體能在25歲後就走下坡，每年約下降1％，」師範大學體育系教授方進隆指出，依據國外研究，一個人的生理年齡要比實際年齡大2...
2014-12-10
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綜合維他命中的鐵質會影響鈣質吸收，傍晚記得多補充鈣質
綜合維他命中的鐵質會影響鈣質吸收，傍晚記得多補充鈣質有吃鈣片的習慣嗎？ 人一天需要1,000~1,5000毫克的鈣質，但是綜合維他命中的鐵質會影響身體吸收鈣質的能力，所以除了吃綜合維他命，還要另外補充鈣質噢。 綜...
2014-12-10
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8成國人營養攝取不均，應適時補充綜合維他命，預防初老
8成國人營養攝取不均，應適時補充綜合維他命，預防初老8成國人營養攝取不均！！ 根據衛福部統計，高達八成的國人營養攝取不均，一旦身體缺乏完整的營養素，便容易感到疲累，使人提早進入初老階段。 雖然攝取多元蔬果就能有足...
2014-12-09
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早餐後一小時，補充綜合維他命最好時間點
早餐後一小時，補充綜合維他命最好時間點綜合維他命該什麼時候吃？ 空腹吃綜合維他命，不但吸收效果差，長期下來，可能會有不舒服狀況喔，營養師建議，早餐後半小時至一小時，是補充綜合維他命最好的時間點！ 每...
2014-12-01
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吃錯傷身 腎臟名醫4原則選維他命
吃錯傷身 腎臟名醫4原則選維他命多吃蔬果就能獲取豐富的維他命及礦物質，但是現代人為求方便，經常外食，導致飲食不平衡，研究指出，只有10%成人和2%孩童能從飲食中攝取足夠的維他命，也說明平常的飲...
2014-12-01
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大蒜、生薑、長蔥幫助維生素B1吸收，淨化血液促進排毒
大蒜、生薑、長蔥幫助維生素B1吸收，淨化血液促進排毒這樣吃，輕鬆抗老化 (○゜ε゜○)ノ 大蒜、生薑、長蔥等食物，大蒜有機硫化合物的含量都相當豐富，不但有助於維生素B1的吸收，同時也具有幫助血液變清澈、將體內毒素...
2014-11-28
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玉米的維生素與膳食纖維，是米、麵的5倍以上
玉米的維生素與膳食纖維，是米、麵的5倍以上喜歡吃玉米嗎？(灬ºωº灬) 玉米含有豐富的維生素與膳食纖維，他的含量是稻米、精麵的五倍以上。不只如此，玉米還有鈣質喔，每100公克的玉米，就含有300毫克的鈣...
2014-11-26
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