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血糖高、過敏都可改善!你不是生病,只是體內酵素功能不足!
「酵素就像是身體裡的加速器,可以讓身體維持更高效率的運作」。以代謝酵素為例,體內酵素有些代謝酵素能加快能量代謝,將醣類、蛋白質、脂肪等養分轉化成能量,令人體力充
2023-06-04
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勝牛肉10倍!專家1盤抗老消疲勞
容易疲勞、腸胃不適、肥胖都可能是缺B1,日本管理營養士推薦,選用豬肉的特定部位自製美味的薑汁燒肉,能保留更多的維生素B1,幫助預防維生素B1缺乏帶來的各種不適!
2023-05-12
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高麗菜長壽食物前3強!天然胃藥、高維生素C吃出4大好處
甘藍俗稱高麗菜,是美國《時代雜誌》選出的三大長壽食物之一。在台灣,10月至4月是平地高麗菜的產期,4月後則是高冷地接棒供應,高麗菜含有維生素B群、維生素C、維生
2023-04-24
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【世界地球日】加「素」顧健康!吃素易缺5營養,這招提高鐵質6倍吸收率
每年的4月22日為世界地球日,這天被認為是環保運動的代表性節日,鼓勵民眾採取行動,保護地球,也藉此提高對環境保護和永續發展的意識。經濟部在2020年發布的
2023-04-22
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專家:少補充這款,加速骨質流失!若搭配橘子、奇異果和2水果,效果更好
談及如何避免骨鬆,通常都會提到「補充維生素D」,維生素D能夠幫助鈣質吸收,一旦不足很容易造成骨質流失;不過維生素D補過頭,竟然反而會使骨質流失更嚴重。
2023-03-17
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豆腐、毛豆…數量吃對,營養等同一顆蛋!營養師:蛋白質食物順序這樣吃更健康!
最近國內一度爆出缺蛋潮,蛋價也上漲到歷史高點。許多民眾擔心若沒有天天吃蛋,恐缺少一大營養來源,其實,雞蛋含有的營養素,還可以用許多食材取代。
2023-03-01
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台灣人特愛吃綜合維他命,營養師:選擇含有這1原料,吃進健康與天然!
甲魚全沛全方位維他命」,為市面上首位同時通過歐盟A.A.,以及雙潔淨標章的膠囊食品,其運用來自台灣美濃的優良甲魚,營養更豐富!
2023-02-06
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後疫情時代,保護力與病後補養都靠「關鍵營養素」
研究顯示,其中某些維生素及礦物質在支持防禦系統及恢復方面皆能起到關鍵作用,包括:維生素A、C、D、E,B6、B9(葉酸)、B12;礦物質鋅、銅、硒和鐵。
2023-01-19
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睡覺是天下第一大補!10種食材補充助眠營養素,香蕉、芭樂打造優質睡眠
睡覺是天下第一大補!吃錯了,也可能對睡眠品質造成不良影響!很多人習慣在睡前吃消夜,甚至晚餐就嗑炸雞排、喝手搖杯,這些不好消化的肉類蛋白質、油炸的高脂肪含量
2022-12-22
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「歐洲靈芝」抗發炎、降血壓!甜菜根7大好處報你知
甜菜根是歐洲國家很常見的蔬菜,有「天然紅寶石」、「歐洲靈芝」等美譽,甜菜根還含有容易消化吸收的醣類、維生素B12、鎂、鉀、葉酸、膳食纖維等營養素
2022-12-14
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