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尿味變重、肋下背痛…警覺腎臟發炎!夏天玩水防感染謹記這3招
夏天玩水是享受,但一不小心卻可能暴露在細菌感染的風險中。因為氣溫高、濕氣重,如室內游泳池般的場地,是細菌繁殖的最佳場域,若不小心,就會成為急性腎盂腎炎的受害者。
2020-09-15
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火鍋湯可以喝嗎?腎臟科醫師:超過這時間就容易有致癌物!
火鍋裡的亞硝酸鹽吃進肚子裡與蛋白質等含胺的營養素結合會成為致癌的亞硝胺,火鍋烹煮時亞硝酸鹽濃度會不斷增加,若不想吃進太多亞硝酸鹽,煮火鍋時要小心時間管理。
2020-09-14
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魚肝補到中毒!肝硬化、尿毒症…7種維生素過量會要你命!
攝取過量維生素可能中毒!2007年就發生一例吃太多魚肝、攝取過多維生素A而嚴重中毒的事件,若是服用更易超標的維生素人工製劑更要小心。
2020-09-11
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毛豆讓你不吃肉也補足蛋白質!吃毛豆不脹氣有撇步
餐館很常見的小菜裡,有一種以黑胡椒調味,外表毛茸茸的豆莢,那就是會讓人越吃越涮嘴的涼拌毛豆。毛豆擁有豐富的鉀,可以改善因為缺乏鉀離子造成的倦怠和食欲下降。
2020-09-08
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中元拜拜別只買罐頭!招財好吉利,「吉利果」為健康開運
奇異果形狀圓滿、寓意美好,是中元拜拜必備的健康水果,普渡更能求個好兆頭。
2020-08-24
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水腫胃虛變明顯的時節來了!酪梨抗氧化食譜吃出好元氣
容易水腫、腸胃或耳鼻喉部位原本就特別虛弱的人,由於血液循環及水分代謝能力不佳,對氣壓變化造成的影響更是敏感。因此趁著氣壓劇烈變化的時刻來臨之前,多攝取適合的食材
2020-08-23
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吃花生好事發生!花生紓壓補腦,但這症狀則可能對花生過敏了
情緒不好時,吃幾顆美味花生或一點花生醬吧!因為它含有維生素B群和醣類,可以趕走你的壞心情,幫你紓解壓力喔!
2020-08-18
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維生素C不是狂吃最好!做到這幾件事讓身體攝取更到位
維生素C可說能見度最高的營養素之一,雖然維生素C好處多多,但並不代表它能多吃,吃太多維生素C仍有一些壞處,如腹瀉、結石等。攝取維生素C也需要一些小技巧。
2020-08-08
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別被酸味騙了!吃水果補維生素C,前三名一點都不酸!
維生素C可說是我們生活中最常見且最常被提及的營養素,很多人之所以會特意買果汁或檸檬汁來喝,就是為了補充維生素C。但酸的水果維生素C含量真的會比較高嗎?
2020-07-31
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遲鈍、失神「腦霧」找上你?9大超級食物代謝能量更夠力
當體內粒線體所需的營養不夠,粒線體的功能變差,會導致腦霧、容易精神不濟等情形,影響工作效率。歐瀚文醫師推薦9種能夠支持粒線體功能的食物,讓大家吃出工作高效率。
2020-07-08
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