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抗癌千金菜!萵苣少農藥低熱量,還能分解致癌物
【早安健康/農委會農業兒童網】萵苣是台灣四季都能生產、少農藥的重要作物,含有豐富的營養素,能促進腸胃蠕動且熱量低,更可分解食物中易致癌的亞硝胺
2017-03-19
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小松菜含鈣量高、助減肥!小松菜食譜這樣煮
小松菜含鈣量是綠葉蔬菜之冠!小松菜這樣吃鈣質倍增,變身減肥聖品!不少人因為小松菜的苦味敬而遠之。冬天是小松菜的當旬季節。12月份收成的小松菜比9月份的甘甜好吃
2017-01-29
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吃高麗菜正是時候!消疲勞抗潰瘍最強2簡單食譜
【早安健康/林芳羽編譯】高麗菜是大家常吃的蔬菜,口感清爽又營養豐富深受喜愛,加上最近價格便宜,吃高麗菜正是時候!如果吃膩了一成不變的炒高麗菜,快來試試日本配合季...
2017-01-18
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高齡營養及運動,從生活做起就是這麼簡單
【早安健康/黃詩婷(營養師)】想要能活到老動到老,除了養成運動的好習慣外,其實每天吃什麼進到身體中非常重要。鈣質、維生素C、D、K、鎂、膠原蛋白及抗氧化等其他…
2016-12-31
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減脂護心的綠色精靈空心菜,1招讓軟枯菜葉變鮮綠
【早安健康/農委會農業兒童網】空心菜是很大眾化的食材,含有維生素、膳食纖維及粗纖維,可促進腸胃蠕動,而且是鹼性食物,可以平衡腸道內的酸酸鹼度。
2016-12-28
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維生素C加這個,讓發炎指標降62%!這些蔬果吃的到
【早安健康/林昕潔整理編輯】健康網站指出,常見於洋蔥、蘋果等蔬果中的槲皮素,和芭樂、奇異果中富含的維生素C,兩者一起攝取,對於降低發炎程度、預防過早死亡有幫助
2016-12-14
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掉髮、口腔發炎恐是貧血!含鐵食物加這個,吸收率大增
【早安健康編輯部/編譯】容易感到疲倦、注意力不集中、體力減退,容易暈眩、肩膀僵硬,甚至有掉髮、舌頭疼痛發炎等現象,有可能是貧血惹的禍!
2016-12-08
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頭髮問題一網打盡!白髮、掉髮這樣吃最好
【早安健康/張維庭編譯】養髮食物這樣補:適量補充肉、魚、雞蛋、黃豆製品,補充足夠的蛋白質;喝檸檬水、吃柿子、奇異果攝取維生素C,抵抗壓力產生的氧化…
2016-12-01
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貧血不只補鐵還要補蛋白質!吃這些改善暈眩疲勞症狀
【早安健康/愛長照】缺鐵性貧血,補鐵還要補蛋白質,可多吃奶、蛋類、黃豆製品。菠菜、紅色葉菜類含豐富鐵質,補血。同時攝取維生素C來加速身體對鐵質的吸收。
2016-12-01
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卡痰久咳救星:楊桃降三高防致癌物生成,2種人少吃
【早安健康/林昕潔整理編輯】楊桃熱量偏低、營養價值卻很高,富含維生C、多種植化素,具有抗氧化、降血壓、抗癌等作用。但腎臟病患、腸胃機能不佳的人要避免吃楊桃。
2016-11-23
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