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40歲後肌肉流失越快!預防肌少症從多吃這些食物開始
肌少症是導致老人家失能的原因之一,研究指出40歲之後肌肉質量流失速度加快,容易演變成肌少症,影響長輩健康。充足的蛋白質、維生素D與均衡的營養是預防肌少症的重點。
2024-05-21
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不吃肉怎麼補蛋白質?4種植物蛋白豐富的蔬菜:花椰菜上榜!
說到蛋白質,直覺會聯想到的大概是肉、蛋類及豆類,其實有四大蔬菜蛋白質含量也非常驚人,只要攝取它們,不只能夠補足每日人體的蛋白質需求,還能獲得肉類無法提供的營養。
2024-05-17
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補充蛋白質,質跟量一樣重要!三重優蛋白,比單一蛋白作用更持久*
經醫學實證,乳清蛋白、大豆蛋白、酪蛋白組成的三重蛋白具有質的優勢,能發揮不同蛋白質的特性,幫助提供合成肌肉所需的營養。
2024-05-09
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日營養師:每天這時吃水煮蛋,助眠又防乳癌、失智
每天早餐吃顆水煮蛋,不但蛋黃中有卵磷脂可以協助細胞更新、提升血液循環、減少內臟脂肪,蛋白還有白蛋白可以抗老增肌肉。近來引起話題的則是抗失智的膽鹼,一天2~3顆
2024-05-09
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水腫、指甲易斷?蛋白質吃不夠的10大徵兆!圖表攻略看懂蛋白質這樣吃、這樣算
若缺乏蛋白質,會出現肌少症、骨折變多等情形,因此攝取蛋白質十分重要,但要怎從日常三餐中攝取呢?專家教你如何算自己所需蛋白質並聰明地攝取。
2024-05-03
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雞蛋、豆漿有多少蛋白質?一圖教你餐餐吃夠好吸收,增肌消疲勞!
如果因為飲食的分量變少,導致營養不足而瘦下來,不但體脂肪會降低,連肌肉也會隨之流失,不但很難支撐自己的身體,走一點路就會覺得累。
2024-04-27
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肌肉流失比中風更可怕!50+的營養學用3個技巧吃足蛋白質
營養會引發什麼問題?長期下來,容易因為體力和免疫力降低而受到感染,皮膚也會變得脆弱、容易受傷,甚至引起低蛋白血症(浮腫、貧血等)。
2024-04-20
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遙遙領先綠花椰菜!日醫師大推「2食物」緩解更年期症狀
飲食最重要的就是營養均衡。其中,十多歲和四十多歲的人尤其需要攝取的營養素是鈣質、鐵質和蛋白質。
2024-04-17
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阿龐患淋巴癌胖到綁不了鞋帶!狂鏟23.6公斤超勵志菜單曝光
12年前的阿龐,身材精實、上相,不過後來體重卻一路飆升至92公斤。後來有次阿龐發現自己胖到無法彎下腰綁鞋帶,才終於決心減肥;阿龐透過健康的方法順利減掉23公斤。
2024-04-15
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健骨控血糖!豆漿這樣喝,大豆異黃酮吸收率更好
豆漿富含蛋白質、異黃酮等營養而廣受養生人士歡迎,而想讓豆漿更健康,喝的時間也有訣竅!日本飲食專家告訴您,早晚各喝一杯豆漿,原來更有這些好處!
2024-04-10
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