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像蔬菜又不是蔬菜?這些「偽蔬菜」其實是澱粉類,熱量逼近一碗白飯!
常聽到要多吃蔬菜,尤其長期外食容易造成營養不均衡,但你確定你吃的食物是「真」蔬菜嗎?有沒有可能像蔬菜的又並非蔬菜呢?統整了一些容易被混淆的「偽」蔬菜
2024-10-08
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奧運長跑選手證實!吃夠蛋白質增肌減脂,選對食物不吃肉也行
瑪莉是長跑選手,擁有2020年美國奧運馬拉松資格賽的入場資格,在全美各地贏得不少比賽。瑪莉擔心的是所有吃過素的人聽到膩的問題:「你要怎麼補充蛋白質?」
2024-10-02
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你的蛋白質吃夠了嗎?「豆魚蛋肉一掌心」一張圖教你快速目測!
對於一般人來說,要明確計算出每天吃了幾公克蛋白質,其實並不是件容易的事情,為了方便民眾做好健康管理,國健署曾提出「我的餐盤」均衡飲食口訣...
2024-10-01
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「巷口便利商店變身上班族與健身族的小廚房!」增肌必備蛋白質這樣吃!
巷口的便利商店,現在變成了健身族和上班族的小廚房!你是不是常常在下班後急匆匆地趕去健身房,卻苦惱著怎麼吃才能有效增肌、減脂?全家便利商店健康餐盒
2024-09-26
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溏心蛋做法煮多久最好?熱量高嗎?吃溏心蛋先注意3個食安關鍵!
溏心蛋近年大受歡迎,自己在家用電鍋也能煮出完美無粉感蛋黃的溏心蛋嗎?從煮多久最好吃到溏心蛋熱量營養總整理!
2024-09-25
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蛋白質吃太少的6個跡象!頭髮、指甲容易斷就是徵兆
蛋白質是人體所需的重要營養素,但事實上普遍蛋白質攝取不足的民眾並不在少數,尤其是以下六種情況出現時,韓國中醫師更提醒民眾,應該提高警覺。
2024-09-23
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巷口便利商店=上班族及健身族的小廚房!運動增肌需要更多蛋白質怎麼吃?
健康意識的提升,現在喜歡運動的人越來越多了。想要增肌,維持好看的身型,吃對食物搭配適量運動是缺一不可,而要如何運用飲食調控、輕盈減脂呢?全家便利商店健康餐盒
2024-09-20
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乳糖不耐症的5大救星飲品!但蛋白質含量夠格的只有它
除了乳糖不耐症之外,對於酪蛋白過敏也是有些人選擇不喝牛奶的原因。對於這些民眾,中醫師鄭世妍建議,可以透過攝取其他替代品,來補足沒喝牛奶所欠缺的各種營養素。
2024-09-19
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長輩食慾差營養也流失,選這味顧肌底補營養 蛋白粉挑選3要點 給長輩多風味的選擇
蛋白質是合成肌肉所需的重要營養素,也是組織器官的主要構成物質,當長輩食量變小,想要為長輩補充營養、增強體力,提供肌肉合成所需的營養素,戰神MARS乳清蛋白
2024-09-19
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空腹血糖高,該吃什麼好?2種食物反而能平穩血糖降血脂
管理血糖是糖尿患者控制病情的重要關鍵,但有些人卻會因為餐前血糖過高,不敢吃東西。對此,醫師表示造成高血糖的因素多元,比起不吃更應該注意要怎麼吃,才能幫助控血糖。
2024-09-14
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