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牛奶可以預防蛀牙？牙醫師：真正重要的是進食順序
牛奶可以預防蛀牙？牙醫師：真正重要的是進食順序攝取富含砂糖的甜食或飲料後，殘留在齒垢上的糖分讓牙齒處在酸性環境，在這種狀況牙齒的琺瑯質極易受傷，因此馬上刷牙對保護牙齒並無助益。
2019-08-30
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近8成女性維生素D不足！維生素D有哪些作用？營養師圖文解說
近8成女性維生素D不足！維生素D有哪些作用？營養師圖文解說維生素D的不足會影響到鈣質吸收和骨質形成，進而影響骨密度，是骨質疏鬆症導致骨折的重要風險之一。同時補充維生素D和鈣質，可以增加更年期婦女及50歲以上男性的骨密度
2019-08-18
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如何補鈣最有效？起司「黃金鈣磷比」讓鈣吸收率大升級
如何補鈣最有效？起司「黃金鈣磷比」讓鈣吸收率大升級飲食中鈣磷攝取比例相差太多，鈣質無法被充分被吸收，營養師分享超快速的五分鐘起司補鈣早餐。挑選好的鈣磷比且高鈣的食物來源，平衡整體早餐的鈣磷比例。
2019-05-29
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補鈣喝牛奶？這道「長壽菜」鈣質多10倍，防骨鬆又護心！
補鈣喝牛奶？這道「長壽菜」鈣質多10倍，防骨鬆又護心！牛奶雖然是容易取得的補鈣好食材，但對乳糖不耐症比率相當高的亞洲人來說不太友善，日本海洋大學研究所副教授指出，羊膝菜鈣質含量是牛奶10倍之多，搭配其他食材效果更好
2019-04-28
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拿鐵咖啡補鈣防骨鬆？食藥署點破「鈣質流光」真相是…
拿鐵咖啡補鈣防骨鬆？食藥署點破「鈣質流光」真相是…食藥署提醒，牛奶中的鈣質可能會和咖啡裡的草酸結合而排出體外，當過度攝取咖啡因，如奶茶、咖啡等，就會導致鈣質流失，世界衛生組織也建議，乳品與含咖啡因飲品別一起喝
2019-04-26
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補鈣不一定要喝牛奶！人瑞愛吃這…助鈣吸收防骨鬆
補鈣不一定要喝牛奶！人瑞愛吃這…助鈣吸收防骨鬆想補鈣卻不敢喝牛奶？日本抗老專業醫師推薦「海帶芽＋醃梅」，不但能輕鬆補鈣，還有整腸、抑制血糖、防發胖、消除疲勞、抗老...等多種好處，就連日本人瑞們都超愛！
2019-04-17
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陳美鳳仆街急摔「骨頭痛到打麻醉」痛喊：人生跑馬燈！
陳美鳳仆街急摔「骨頭痛到打麻醉」痛喊：人生跑馬燈！62歲「最美麗歐巴桑」陳美鳳近期到日本，走路時不小心沒注意到地面高低踩空跘到助理的登機箱，當場仆街跌倒，陳美鳳擔心不曉得是不是骨頭斷了，直呼痛到人生跑馬燈
2019-04-17
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存骨本等於存老本！「鈣、磷」比例影響骨骼健康
存骨本等於存老本！「鈣、磷」比例影響骨骼健康磷是身體必需的礦物質之一，需要量僅次於鈣，是構成骨頭跟牙齒的重要礦物質。磷存在於大部分的天然食物中，除了特殊疾病患者或長期服用利尿劑，一般人較不容易缺乏。
2019-03-16
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起司吃多會骨鬆？營養師解答！1圖看乳製品鈣吸收率
起司吃多會骨鬆？營養師解答！1圖看乳製品鈣吸收率起司片有磷也有鈣，所以有些人會推測磷會與鈣質結合，減少鈣質吸收，甚至衍生出吃起司片無法補充鈣質的說法。研究指出在牛奶、巧達起司或再製起司的鈣吸收率並無顯著差異
2019-03-14
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缺鈣害抽筋、腰痠、身高倒縮...補鈣6對策這杯小心
缺鈣害抽筋、腰痠、身高倒縮...補鈣6對策這杯小心攝取鈣質不足餵母乳竟讓身高縮水10公分！補充鈣質從調整飲食開始，市售各式鈣片常有誇大療效之虞，鈣片有分很多種，比較常見的鈣質補充劑為碳酸鈣、檸檬酸鈣。
2019-03-01
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