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榛果有望降壞膽固醇、預防癌症！榛果奶「低升糖」更勝燕麥奶如果要找類似牛奶的植物性替代品可以考慮榛果奶，榛果蛋白質、鈣含量高，也不易升糖，性質與牛奶較相似。富含各類營養素的榛果還有抗發炎、抗癌等潛在好處。

2023-07-14

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「熱水壺燒開水會錳中毒」是謠言？部分職業需小心，日常5招預防

「熱水壺燒開水會錳中毒」是謠言？部分職業需小心，日常5招預防網路盛傳「用電熱水壺燒水，可能會喝進過量重金屬『錳』」，進而造成腎臟疾病、並損害中樞神經系統，讓不少人大驚失色。儘管該訊息為不實謠言，不過仍有不少民眾因工作之故

2023-02-03

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錳超標致神經退化？鋁鍋、不鏽鋼鍋...安全鍋具怎麼挑？

錳超標致神經退化？鋁鍋、不鏽鋼鍋...安全鍋具怎麼挑？常見的金屬鍋具大致有鋁鍋、鐵鍋、不鏽鋼鍋。金屬食器或鍋具因材質的不同，而有不同特性及適合使用的方法。如果不鏽鋼鍋具餐具無腐蝕的狀況，表示其品質應該還是維持的很好

2019-06-21

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補鈣有學問！不只補鈣，更要關鍵元素強化骨膠原健康

補鈣有學問！不只補鈣，更要關鍵元素強化骨膠原健康如何補鈣？除了透過鈣片有效補充鈣，在日常飲食上，營養師也提醒民眾：搭配均衡飲食、適度運動，保持骨骼健康也才能事半功倍。

2018-04-26

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