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「雞蛋」的搜尋結果

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雞蛋害膽固醇飆高？新研究揭1食物才是高血脂兇手！這些你可能都常吃
雞蛋害膽固醇飆高？新研究揭1食物才是高血脂兇手！這些你可能都常吃你還覺得「吃雞蛋會讓膽固醇飆高」嗎？這個觀念該被翻轉了！新研究發現，雞蛋、海鮮等食材影響有限，反而是日常中最容易忽略的「這類食物」讓壞膽固醇降不下來！
2025-07-28
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王晴微波雞蛋炸傷眼、角膜破洞！5種「爆炸高風險食物」正確加熱這樣做
王晴微波雞蛋炸傷眼、角膜破洞！5種「爆炸高風險食物」正確加熱這樣做本土劇女星王晴日前嘗試用微波爐加熱雞蛋，沒想到雞蛋竟瞬間在眼前「爆炸」，造成左眼角膜破裂、臉部燙傷！專家提醒，有5大「爆炸高風險食物」要小心！
2025-07-22
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雞蛋不要洗！專家：4種食材先洗過反而更容易食物中毒
雞蛋不要洗！專家：4種食材先洗過反而更容易食物中毒清洗食材是許多人料理的第一步，不過事實上，並不是每樣食材都適合先用水洗，否則除了流失營養外，還可能影響身體健康。
2025-07-20
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鋅不夠會掉髮、記性差！醫私房補鋅菜單用「蛋、酪梨」煮4道青春長壽餐
鋅不夠會掉髮、記性差！醫私房補鋅菜單用「蛋、酪梨」煮4道青春長壽餐發現髮尾乾枯、髮絲變細、掉髮變多，可能是身體發出的「缺鋅」警告。專家指出，缺鋅不只影響秀髮，還可能傷害大腦健康，透過4道「補鋅長壽菜」，一次搞定抗氧化等4功效！
2025-07-15
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不只番茄炒蛋！韓中醫：3蔬菜和雞蛋最搭，這樣吃類胡蘿蔔素增9倍
不只番茄炒蛋！韓中醫：3蔬菜和雞蛋最搭，這樣吃類胡蘿蔔素增9倍尤其對於肌肉開始漸漸流失的中老年人，雞蛋可說是「補品」等級，若是搭配特定的食材，促進健康的效果也會加乘，不只能夠增強肺機能，甚至還能獲得預防癌症的效果。
2025-07-12
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夏天最易變質的5種食物！恐成細菌溫床吃壞肚、這種水果上榜
夏天最易變質的5種食物！恐成細菌溫床吃壞肚、這種水果上榜每年5到10月是全台食物中毒比例最高的時候，一旦食材沒有處理好，或是保存不佳，就容易變成細菌的溫床蛋，如果想預防食物中毒，食藥署也提醒「五要原則」。
2025-07-07
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早餐吃什麼最好？醫師推薦起床空腹「吃5種食物」排毒、養胃、降膽固醇
早餐吃什麼最好？醫師推薦起床空腹「吃5種食物」排毒、養胃、降膽固醇早餐是長期空腹之後的第一餐，對於血糖的影響相對劇烈，專家點名早餐最推薦吃的5種食物，像是雞蛋、蔬菜或優格等，對維持健康各有幫助！
2025-05-02
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水煮蛋慘變蛋花湯、炒蛋黏鍋不蓬鬆？煮雞蛋常犯的7種錯誤與解法！
水煮蛋慘變蛋花湯、炒蛋黏鍋不蓬鬆？煮雞蛋常犯的7種錯誤與解法！雞蛋營養價值高，想煮出美味又健康的雞蛋其實處處是學問，就連看似最基本的水煮蛋都有眉角，一不小心也可能煮成蛋花湯！以下整理出雞蛋料理7大常見地雷，趕緊避開吧！
2025-04-23
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雞蛋生熟營養有差？水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋...「最佳吃法」吸收率99％
雞蛋生熟營養有差？水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋...「最佳吃法」吸收率99％雞蛋是補充蛋白質的重要來源之一，但其實雞蛋生熟和煮法不同，營養吸收率也有差異，如果想要吃進滿滿的營養素，專家推薦一吃法吸收率可以高達99％！
2025-04-05
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找回荷爾蒙能量！平衡內分泌「女子餐」20、30、40歲這樣吃
找回荷爾蒙能量！平衡內分泌「女子餐」20、30、40歲這樣吃每天的飲食對女性荷爾蒙的分泌影響巨大。為各位介紹20歲、30歲、40歲提升「女性荷爾蒙力量」的超簡單食譜！
2025-04-05
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